Resep Udang goreng mayonaise ala resto, Lezat

Mina Hogan   25/11/2020 06:08

Udang goreng mayonaise ala resto
Udang goreng mayonaise ala resto

Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mayonaise ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mayonaise ala resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang goreng mayonaise ala resto enak lainnya. Resep Udang goreng mayonaise ala resto. Bosan klo beli udang hanya dibuat sambel goreng atau goreng tepung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mayonaise ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mayonaise ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng mayonaise ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng mayonaise ala resto memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng mayonaise ala resto:
  1. Sediakan 500 Gram Udang (buang kulit bdn sampe ekor, cuci bersih)
  2. Siapkan Bahan A / Bumbu perendam :
  3. Gunakan 3 Bawang Putih (dihaluskan, sy diulek)
  4. Ambil 1 Sdt Merica bubuk
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Ambil 1 Telur ayam (Kocok lepas)
  8. Ambil Bahan C :
  9. Siapkan 6 Sdm Tepung terigu (Sy pake segitiga biru)
  10. Siapkan 3 Sdm Tepung Maizena (Sy ganti pake tapioka)
  11. Sediakan Bahan D / Saus manis :
  12. Sediakan 5 Sdm Mayonaise (Sy pake)
  13. Ambil 2 Sdm SKM (Sy pake frisianflag fullcream)
  14. Sediakan 1 Sdm Air perasan jeruk nipis/lemon
  15. Sediakan Bahan D (tambahan bila mau rasa pedas manis) /Saus pedas manis :
  16. Siapkan 3 Sdm Saus Tomat
  17. Siapkan 3 Sdm Saus Cabai
  18. Siapkan Bahan pelengkap :
  19. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
  20. Ambil Secukupnya wijen (Sy gk pake)

Dapur ocha, resep udang mayonaise masakan ala restaurant - Resep udang goreng dengan saus mayonaise, menjadi salah satu menu yang banyak digemari di restaurant, terutama masakan Cina. Udang yang digoreng dengan balutan tepung ini, sangat renyah dan gurih ketika di santap, apalagi bila di tambahkan campuran saus mayonaise ke dalamnya tentu sangat menggugah selera. Hari ini Nachan akan membuat UDANG GORENG MAYONAISE ALA RESTO dengan bahan dan alat sederhana dan pastinya cara buatnya sangat mudah. Jadi kalian bisa coba buat juga dirumah.

Langkah-langkah membuat Udang goreng mayonaise ala resto:
  1. Rendam udang dengan bahan A selama -+ 30menit hingga bumbu meresap.
  2. Campur bahan C diwadah terpisah kemudian sisihkan.
  3. Siapkan bahan B.
  4. Masukkan udang ke dalam bahan B, aduk rata.
  5. Kemudian setelah udang tercampur rata di bahan B, selanjutnya gulingkan udang ke bahan A.
  6. Siapkan wajan dengan api kecil, lalu goreng udang hingga berubah warna dan matang. Jangan lupa dibalik, setelah matang, angkat dan tiriskan.
  7. Campur bahan D 2x dari resep (Sy dibagi 2, yg setengah dibuat saus manis untuk my baby dan setengah lagi dibuat saus pedas manis untuk pak misua dan saya).
  8. Campur udang yang sudah ditiriskan dengan saus, aduk rata.
  9. Siap disajikan dan dinikmati.

Udang goreng saus mayonnaise, salah satu menu yang banyak digemari di restaurant masakan Cina. Udang yang digoreng dalam balutan tepung gurih dan renyah, kemudian dicampur dengan saus mayonnaise yang segar. Namun anda tidak harus ke restaurant untuk menikmatinya. Selain digoreng, saat ini ada banyak variasi masakan udang khas nusantara Indonesia maupun manca negara yang menggoda selera. Salah satunya adalah udang goreng tepung crispy, udang goreng saus mentega, Udang Goreng Saus Pedas, udang goreng saus bangkok, udang goreng telur asin, udang goreng asam manis, udang goreng saus padang, udang goreng tepung bumbu bali, udang goreng saus Thailand, dan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng mayonaise ala resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved