Cara Gampang Menyiapkan Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang yang Lezat

Linnie Lawrence   10/07/2020 12:15

Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang
Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang

Sedang mencari ide resep ebi furai / udang goreng #pr_olahanudang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ebi furai / udang goreng #pr_olahanudang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai / udang goreng #pr_olahanudang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ebi furai / udang goreng #pr_olahanudang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ebi furai / udang goreng #pr_olahanudang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang:
  1. Gunakan 250 gram udang besar
  2. Sediakan <<< Bahan adonan basah >>>
  3. Ambil 1 sachet tepung bumbu
  4. Siapkan secukupnya air
  5. Gunakan <<< Bahan adonan kering >>>
  6. Sediakan secukupnya tepung roti/panir

Berikut ini resep yang bisa dicoba. Ini kali kedua aq buat ebi furai yg berhasil lurus. keberhasilan yg pertama lebih ok lurusnya. dan yg ini emang kmrn pas lurusin setengah hati. Here is how you cook it. Ingredients of Ebi Furai / Udang Tempura.

Cara membuat Ebi Furai / Udang Goreng #pr_olahanudang:
  1. Bersihkan udang buang kepala & kulitnya, sisakan ekor. Lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis lalu cuci hingga bersih. Kerat-kerat perut udang, jgn sampai putus. Balik posisi udang, tekan punggungnya pelan-pelan sampai berbunyi "klek" dan udang bisa lurus.
  2. Celupkan pada adonan basah
  3. Celupkan pada adonan kering
  4. Bisa juga disimpan dulu di kulkas agar tepung panirnya lebih menempel & lbh renyah 😁 Langsung digoreng juga gpp.
  5. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan.
  6. Siap disajikan.

It's secukupnya of Minyak, untuk menggoreng. Kali ini saya mau sharing resep makanan a la restoran siap saji Jepang yaitu udang goreng tepung alias Ebi Furai-nya Hoka-Hoka Bento. Yup, saya adalah satu dari sekian banyak penggemar makanan di restoran ini. Tapi sayang, makan di Hokben ngak bisa sering-sering karena bisa dengan mudahnya bikin dompet kempes, hehe. Termasuk ebi furai ini, yang… Tapi dijamin akan disukai anak-anak, Bun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ebi furai / udang goreng #pr_olahanudang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved