Resep Ceker Ayam Pedas Manis, Bisa Manjain Lidah

Minerva Tyler   01/09/2020 20:56

Ceker Ayam Pedas Manis
Ceker Ayam Pedas Manis

Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Pedas Manis memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
  1. Siapkan 250 gr ceker ayam
  2. Gunakan Seruas jahe (geprek)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
  4. Gunakan Bumbu:
  5. Siapkan Seruas jahe (geprek)
  6. Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
  7. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
  8. Gunakan 1/2 bawang bombay (potong-potong)
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 buah tomat (potong-potong)
  11. Gunakan 10 cabe rawit uleg (bisa disesuaikan)
  12. Gunakan Kecap manis, saos tiram, kaldu jamur, garam (sesuai selera)
  13. Ambil Sedikit gula merah
  14. Sediakan Taburan:
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Ambil Bawang goreng

Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Dapur ocha, resep ceker ayam pedas manis praktis - Ceker ayam merupakan makanan yang lezat, dan bagian dari kaki ayam yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner. Ceker ayam dapat disajikan sebagai lauk untuk pelengkap makan nasi, dapat pula di hidangkan sebagai cemilan salah satunya resep ceker ayam pedas manis.

Cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis:
  1. Rebus ceker selama 10 menit beserta jahe dan bawang putih geprek untuk menghilangkan bau amis, tiriskan
  2. Goreng ceker sampai kering (bukan crispy yaaa) lalu tiriskan
  3. Rendam ceker kedalam air es selama 2 jam sampai berkerut
  4. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan bawang bombay dan cabe uleg, daun salam tumis sebentar
  5. Masukan ceker beserta bumbu-bumbu tambahkan air masak sampai mendidih
  6. Masukan tomat, masak sampai tomat hancur dan ceker empuk.
  7. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng

Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah sebabnya makanan ini dinamakan ceker setan. Ceker yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah ceker ayam yang masih segar dan berkualitas baik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved