Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah kaldunya. Assalamualaikum semuanya🙏 Kembali lagi bersama saya Later Sutiawan. ~ Kali ini saya mau bikin : Mie Ayam rumahan ala saya🤭,dan makanan ini bnyk d sukai d.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 41 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam home made:

1. Siapkan 6 porsi mie basah siap pakai
2. Siapkan 1/2 kg dada ayam potong dadu
3. Ambil 1 batang sereh
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Gunakan 5 sdm kecap manis
7. Ambil 1 sdm merica bubuk
8. Siapkan 6 batang daun bawang
9. Ambil 1 buah bawang bombai (me skip pas g ada)
10. Ambil bumbu halus
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Gunakan 3 ruas jari lengkoas
15. Gunakan 1 ruas jari jahe
16. Sediakan 1 ruas jari kunyit
17. Ambil 1 sdm ketumbar
18. Sediakan 1/2 buah pala
19. Sediakan 1 batang kayu manis
20. Ambil 1 buah bunga Lawang (me skip)
21. Siapkan 4 buah cengkeh (me skip lupa)
22. Sediakan 3 butir kapulaga (me skip juga ga ada stock)
23. Siapkan 250 ml air
24. Ambil 1 sdt garam
25. Ambil 2 sdm gula pasir
26. Gunakan minyak ayam
27. Ambil Secukupnya kulit ayam, pilih yg banyak lemak nya
28. Ambil 1 siung bawang putih geprek
29. Siapkan 1 ruas jahe geprek
30. Siapkan 1 ruas kunyit geprek
31. Gunakan 1/2 sdt tumbar bubuk
32. Sediakan secukupnya Minyak goreng
33. Gunakan kuah
34. Siapkan Air+kaldu bubuk+bawang putih goreng lalu rebus
35. Ambil pelengkap
36. Gunakan Kerupuk pangsit
37. Sediakan Saos sambal
38. Sediakan Sambel rawit (rebus Lombok haluskan)
39. Ambil Sawi rebus
40. Siapkan Kulit krispi
41. Ambil secukupnya Kecap asin

Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!

Langkah-langkah membuat Mie ayam home made:

1. MINYAK AYAM : tumis bawang putih,kunyit, jahe masak sampai wangi, tambahkan kulit ayam, goreng sampai agak kering, dan minyak bertambah banyak karena di dapat dari lemak kulit ayam, matikan api saring minyak.
2. Toping ayam
3. Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,aduk rata. Lalu masukan ayam, masak sampai sampai berubah warna lalu tambah kan air dan daun bawang
4. Aduk rata masak sampai daun bawang layu, lali tambah kan gula, garam, dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu tambahkan kecap manis
5. Masak sampai kuah mengental, dan agak menyusut, koreksi rasa di rasa sdh pas matikan api
6. Rebus mie dalam air mendidih, yg sdh di tambahin minyak sayur sedikit saja, masak mie jgn sampai terlalu lembek angkat tiriskan
7. Tata mie di mangkok, kasih kecap asin, minyak ayam. Aduk rata beri sayur sawi.
8. Tambahkan toping, sesuai selera, SELESAI siap di nikmati

Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!