Resep Ceker Krispi, Lezat

Gussie Bryant   07/10/2020 18:37

Ceker Krispi
Ceker Krispi

Sedang mencari ide resep ceker krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker Krispi Tulang Lunak enak lainnya! Celupkan ceker secara bergantian pada adonan basah dan kering. Goreng ceker yang telah dibaluri tepung di dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Krispi memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Krispi:
  1. Siapkan 200 gram ceker ayam
  2. Siapkan 100 gram tepung beras
  3. Siapkan 1/4 sendok teh baking soda
  4. Gunakan 1 sendok makan kecap asin
  5. Sediakan 1 sendok teh lada hitam
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Sediakan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.

Cara membuat Ceker Krispi:
  1. Rebus / presto ceker ayam sampai empuk
  2. Biarkan ceker agak mendingin. Lalu campurkan baking soda, kecap asin, dan lada. Aduk merata.
  3. Balut semua ceker dengan tepung beras.
  4. Panaskan minyak di wajan anti lengket.
  5. Goreng ceker sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
  6. Balut sekali lagi dengan tepung beras.
  7. Goreng kembali sampai ceker berwarna coklat keemasan / sampai garing.
    1. Tiriskan untuk membuang minyak berlebih.
  8. Sajikan dengan saos sambal atau mayonais.

Di usia yang seumuran denganku, dia sudah punya suami yang baik serta dua anak (mba ara dan boy) yang cantik dan ganteng. Untuk kamu yang ingin olahan ceker yang garing teksturnya, ceker krispi bisa kamu coba. Simak resep sera cara membuat ceker setan, ceker sambal ijo, ceker merah, ceker krispi dan mie ceker! Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Ceker Ayam Krispi. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Ceker Ayam Krispi dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved