Bagaimana Membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau yang Lezat Sekali
Bobby Davidson 07/09/2020 07:03
Mie Ayam Homemade Anti Galau
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade anti galau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade anti galau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum semuanya, kali ini aku bikin dimsum ayam rumahan yang enak dan pastiya gampang banget bikinnya, untuk cara buat kulit dimsumnya kalian bisa. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade anti galau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade anti galau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade anti galau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade Anti Galau memakai 37 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
Sediakan Bahan Utama :
Siapkan 250 gr daging ayam filet
Sediakan 500 gr ceker dan tulang ayam
Siapkan Mie basah 1 bungkus (aku beli dipasar)
Ambil Bahan sambal :
Siapkan 1/4 kg cabai rawit merah
Ambil 1 buah tomat merah
Sediakan 5 siung bawang putih
Gunakan 1/4 sdm garam
Ambil Bahan Pelengkap :
Gunakan Kecap asin
Ambil 1/2 kg Sawi hijau
Siapkan 100 gr Daun bawang seledri
Gunakan Bawang goreng
Sediakan Kecap manis
Siapkan Bakso instan
Siapkan Bumbu utk toping ayam :
Sediakan 5 siung bawang merah
Siapkan 4 siung bawang putih
Ambil 5 butir kemiri
Ambil 1 sdt lada
Gunakan 3 sdm ketumbar
Siapkan 1 ruas kunyit
Gunakan 2 ruas jahe
Siapkan 2 ruas lengkuas
Gunakan 5 lembar daun jeruk
Siapkan 5 lembar daun salam
Ambil 3 batang serai
Sediakan 1/2 sdm Garam
Gunakan 1 sdm saori
Gunakan 1 sdm tepung maizena
Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Gunakan 70 ml kecap manis
Siapkan Bahan minyak bawang :
Gunakan 4 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih
Siapkan 100 ml minyak sayur
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Food & Beverage Company in Duri, Riau, Indonesia. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade Anti Galau:
Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih daging ayam,ceker dan tulang, lalu rebus tulang dan ceker ayam kurleb 15 menit,(air sisa merebus jgn dibuang ya utk kuah kaldu nantinya)
Siapkan semua bumbu2 utk dihaluskan,,(kecuali lengkuas,serai dan daun salam dan daun jeruk),,haluskan semua bumbu dengan blender dan beri sedikit air supaya mudah halus
Air sisa merebus ceker dan tulang tadi,rebus lagi dan masukan bakso yg sblmnya sdh dicuci dan dibelah2,,rebus sampai mendidih dan bakso sdh terapung semua
Membuat Toping Ayam : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum dan masukan bumbu yg digeprek tumis hingga harum lalu masukan air kurleb 1 gelas aduk dan beri garam dan kaldu jamur, masukan daging ayam yg sdh di filet dan dpotong2 kecil
Masukan juga ceker dan tulang lalu beri kecap aduk hingga merata lalu masukan tepung maizena dan aduk lagi masak hingga mendidih dan mengental jgn lupa koreksi rasa ya..matikan kompor dan sisihkan
MembuT sambal: siapkan bhan2 utk sambal dan cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan lembek,,lalu angkat dan taruh dalam cobek dan haluskan,,letakan pd tempat dan sisihkan
Membuat minyak bawang : iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga bewarna kecoklatan dan angkat lalu biarkan dingin nanti masukan dlm botol atau wadah ya
Ptong2 daun bawang seledri dan sisihkan,,dan siapkan semua bhan yg sdh diolah tadi,,toping ayam,sambal,daun bawng,minyak bawang,kecap asin,saus sambal,bawang goreng,
Rebus mie dengan air mendidih,,masukan sawi hijau rebus juga jgn trll lama biar tdk trll matang,,lalu mulai meracik masukan minyak bawang dan kecap asin kurleb masing2 2sdm,,masukan mie dan sawi yg sdh matang dlm mangkok dan beri semua pelngkapnya, mie ayam siap disajikan,,anti galau,,karena puas rasanya puas isinya dan puas sehat nya
Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Recipe: Mie Ayam Jamur Bakso (Chicken Mushroom Egg Noodle with Beef Ball). My favourite food when I was a child. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade anti galau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!