Resep Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Aaron Black   01/07/2020 18:36

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang:
  1. Sediakan Bahan cilok/baso aci
  2. Siapkan terigu
  3. Ambil tapioka
  4. Ambil Ladaku
  5. Sediakan Garam masako
  6. Siapkan Bawang daun
  7. Ambil Air matang
  8. Siapkan Bahan bumbu kacang :
  9. Gunakan kacang tanah
  10. Ambil bawang putih
  11. Siapkan bawang merah
  12. Gunakan kemiri
  13. Gunakan cabai merah.
  14. Siapkan atau 2 lmbar daun salam. Boleh skip
  15. Siapkan Minyak goreng

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Campur semua adonan cilok diatas.. tuang air perlahan sampai adonan dirasa kalis dan tdk lengket d tangan.
  2. Sambil membuat adonan.. rebus air d wajan/ panci setengah nya aja.. supaya cilok terendam..
  3. Setelah air mendidih.. sambil cetak bulat cilok masukan k wajan/ panci
  4. Sambil nunggu cilok mateng.. yuks bikin bumbu kacang nya..
  5. Semua bumbu dan kacang d goreng dengan sdkit minyak ya
  6. Kalo sudah matang. Ulek semuanya…
  7. Panaskan minyak 4sdm..lalu tumis bumbu ulek td. Kalo mau pedes bisa tambah cabe rawit.
  8. Jika bumbu sdh harum… masukan air sktar 300ml
  9. Tambahkan garam gula merah secukupnya sesuai selera. Kalo aku suka manis.. hehe oia kekentalan bisa d sesuaikan ya..
  10. Tunggu sampai mendidih n meletup… kalo sdh keluar minyak yg kemerahan tanda sudah matang
  11. Okeee… pasti cilok dah mateng juga kan. Tiriskan…
  12. Siramin deh bumbu kacangnya… aduk rata.. taburin bawang goreng.. skip juga boleh.
  13. Dijamin mantappppp

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved