Bagaimana Menyiapkan Ceker Crispy Woku Anti Gagal

Nellie Clarke   07/09/2020 05:38

Ceker Crispy Woku
Ceker Crispy Woku

Sedang mencari inspirasi resep ceker crispy woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker crispy woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker crispy woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Di Minahasa Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga atau panci), dan juga woku daun. Ceker atau kaki ayam akan menjadi makanan pendamping nasi yang lezat jika di goreng dengan tepat sehingga menjadi renyah dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker crispy woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker Crispy Woku memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Crispy Woku:
  1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam
  2. Ambil 1 btg serai (geprek)
  3. Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
  4. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  5. Gunakan 1 ikat daun bawang (cincang)
  6. Ambil 3 sdm minyak goreng
  7. Gunakan Secukupnya tepung Sajiku
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 buah tomat
  12. Gunakan 2 buah cabe merah
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Siapkan 2 butir kemiri
  16. Gunakan Secukupnya Gula & garam

Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas. Dimasak menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang diracik dari cabe asli Indonesia dan bumbu pilihan sehingga tidak hanya rasa, aromanya juga sedap dan mantap.

Cara menyiapkan Ceker Crispy Woku:
  1. Rebus ceker yang telah dibersihkan hingga matang, kurleb 15 menit
  2. Sambil menunggu ceker matang. Siapkan bahan2 bumbu halus, kemudian ulek hingga semua bahan lembut (yg diulek cuma yg di cobek ya mom 😀)
  3. Di wadah lain, gulingkan ceker dengan tepung sajiku hingga tercampur rata
  4. Goreng ceker dengan api sedang hingga matang, sisihkan
  5. Panaskan 3 sdm minyak, lalu masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk purut. Tumis hingga harum
  6. Masukkan ceker, daun kemangi, & daun bawang. Tumis hingga tercampur rata
  7. Setelah tercampur rata, Ceker Crispy Woku siap disajikan
  8. Ceker Crispy Woku siap dinikmati 😄

Ini salah satu resepku untuk bikin yg crispy dan enak Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Crispy Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved