Sedang mencari inspirasi resep roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Apalagi masyarakat Indonesia lebih menyukai roti dengan tekstur yang lembut, gurih dan manis Selain karena lidah orang Indonesia kebanyakan menyukai yang manis-manis juga karena dalam Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang:

1. Gunakan 300 gr tepung serbaguna
2. Ambil 200 gr tepung protein tinggi
3. Sediakan 1/2 bungkus ragi instan (me:femian)
4. Sediakan 225 ml susu cair UHT hangat (me: 200ml susu + 5sdm air hangat)
5. Sediakan 65 gr mentega (me:margarine)
6. Sediakan 75 gr gula pasir
7. Gunakan 3 kuning telur yg sedang
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Sediakan Isi meses, selai, custard dll kalo mau ada isinya ya sesuai selera aja

Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini.

Cara membuat Roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang:

1. Note : kalau mau pake tepung protein tingginya semua jg boleh ya… Ini sy cm mau ngetes dan ternyata empuk juga..
2. Note : ragi instan dicampur dgn gula 1 sdm dan 5 sdm air hangat diambil dari takaran resep diatas ya..supaya memastikan ragi itu bs aktif sempurna dgn ciri2 ada gelembung2an sampai munjung keatas kira2 5-8menit
3. Note : selama adonan sdh menyatu jangan takut msh lengket ya..tabur sedikit2 aja tepungnya dan jgn lupa telapak tangan taburi dengan tepung jg. Jangan tambahkan banyak2 tepungnya nanti bisa keras rotinya
4. Hangatkan susu cair dan gula diapi kecil jgn sampai mendidih dan lgsg masukkan mentega..lelehkan. matikan api. Campurkan ragi td Dan garam lalu masukkan kuning telur yg sdh dikocok lepas dan aduk pelan sampai tercampur rata.
5. Masukkan cairan tadi kedalam tepung terigu yg sdh ditaro dlm baskom. Aduk balik ya sbntr saja (me: stlh itu dipindahkan kemixer bakery selama 7menit) kalo manual jg bs, pindahkan ke meja kerja yg sdh ditaburi tepung ulenin pakai pangkal telapak tangan yg sdh ditaburi tepung sedikit sampai tidak lengket.
6. Diamkan adonan didalam baskom yg sdh diolesi mentega spy ga lengket selama 45menit-1jam atau adonan terlihat sampai 2x lipat
7. Kempeskan adonan dgn memakai rolling pin atau botol beling yg udh ditepungin sedikt spy ga lengket. Gulung adonan lalu rolling lg diulang sampai glutennya sdh menyatu (me: cukup 4x) teknik ini gunanya spy tekstunya lebih lembut dan empuk
8. Diamkan lg selama 10menit. Stlh itu bagi adonan sesuai selera kedlam loyang yg sdh diolesi mentega. Sblm ditata.. pipihkan adonan satu2 lalu masukkan isiannya..bs jg kosong. Lalu gulung lipat ya.. diamkan lg selama 45menit-1jam. Otang diapi sedang ke besar selama 20-25 menit ya. Oleskan mentega dgn kuas kue diatas roti selama masih panas baru keluar dr otang ya..
9. Jadi dehh…dalemnya empuuuk aneeett😁

Sebab dengan begini maka anda akan lebih mudah. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Namun, menurut Alfi roti buatannya tak seperi roti gembung. Tekstur rotinya lebih empuk, fluffy, dan rasanya manis. Ciri khas roti buatan Alfi adalah roti yang. Главная.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek manis empuk dan lembut dengan otang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!