Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek adaan Palembang, Lezat Sekali

Ella Pearson   13/10/2020 02:52

Pempek adaan Palembang
Pempek adaan Palembang

Sedang mencari ide resep pempek adaan palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek adaan Palembang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek adaan Palembang:
  1. Sediakan 500 gr ikan giling
  2. Gunakan 500 gr sagu tani
  3. Sediakan 3 butir telur ayam
  4. Sediakan Daun bawang iris tipis secukupnya
  5. Sediakan 10 siung Bawang merah cincang halus
  6. Gunakan 1 sachet santan cair kemasan bisa merk apa saja
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Sediakan 15 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Ambil secukupnya Penyedap rasa

Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di seantero Indonesia. Pempek adaan merupakan varian pempek yang paling digemari dibandingkan dengan varian lainnya. Dari segi rasa, adaan merupakan pempek yang paling gurih karena mengandung santan dan rempah-rempah asli Indonesia. Saat paling nikmat menikmati pempek adaan adalah ketika baru selesai diangkat dari penggorengan.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek adaan Palembang:
  1. Daun bawang dan bawang merah yg sudah diiris td di campur dgn bumbu halus… Dan telur serta santan lalu mix sampai rata
  2. Setelah tercampur masukan ikan gilingnya.. Setelah rata dgn bumbu masukan sagu tani uleni menggunakan tangan dan tambahkan air secukupnya..uleni sampe adonan tidak ada yg menggumpal dan berbentuk seperti adonan ketika akan membuat bakso… Jgn dibuat kalis.. Nanti keras..
  3. Panaskan minyak goreng.. Untuk mencetak adonan kita harus sering membasahi tangan menggunakan air agar tidak lengket dan mudah dibentuk…adonan yg sudah dicetak lgsg masukan ke minyak panas dan digoreng…
  4. Pempek yg sudah matang terlihat bentuknya jd bulat sempurna… Segera diangkat kalo kelamaan adonan akan meletek atau pecah…

Pempek Adaan, Resep Pempek Palembang Asli - Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal bahkan hingga ke pelosok daerah-daerah. Ada banyak jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek kulit dan juga pempek adaan. Pempek juga salah satu makanan yang sangat potensial untuk dijadikan ladang bisnis. Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Pempek adaan atau disebut juga sebagai pempek bulat seringkali ditemui di berbagai rumah makan atau penjual keliling yang menjual pempek Palembang, biasanya pempek adaan dihargai lebih murah daripada pempek kapal selam atau pempek lenjer, karena ukurannya yang jauh lebih kecil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek adaan Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved