Anda sedang mencari ide resep cilok kenyal bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kenyal bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya berbeda. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kenyal bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kenyal bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kenyal bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Kenyal Bumbu Kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Kenyal Bumbu Kacang:

1. Ambil 100 gr tepung kanji
2. Gunakan 100 gr tepung terigu
3. Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
6. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
7. Siapkan 200 ml air
8. Gunakan Bahan bumbu kacang :
9. Ambil 1 sdm kacang tanah goreng
10. Siapkan 1 siung bawang putih
11. Siapkan 3 cabai rawit
12. Siapkan 1/4 sdt garam
13. Gunakan 1 sdt saus tomat
14. Sediakan 1 sdt kecap manis
15. Sediakan 50 ml air panas

Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. Rasa kenyal dan gurihnya, disukai banyak orang. Jika ingin menikmati jajanan ini, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung. Kamu bisa buat sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Cilok Kenyal Bumbu Kacang:

1. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica kedalam wadah. Aduk rata
2. Masukkan air kedalam panci, tambahkan bawang putih halus, didihkan.
3. Tuang air yg sudah benar-benar mendidih ke tepung
4. Aduk-aduk dengan sendok sampai rata seperti ini (cara ini hampir seperti resep cireng, hanya saja cireng menggunakan tepung kanji saja)
5. Aduk dengan tangan sampai kalis.
6. Bulatkan adonan seperti membuat bakso menggunakan tangan.
7. Bisa juga menggunakan sendok seperti ini.
8. Masukkan satu persatu kedalam air mendidih. Ulangi sampai adonan habis.
9. Rebus sampai cilok mengapung semua, tiriskan. Tuang ke mangkok.
10. Haluskan kacang, bawang putih, cabai
11. Pindahkan ke mangkok, tambahkan air panas, saus tomat, garam, dan kecap manis.
12. Aduk rata, dan siap disajikan bersama cilok.

Tidak sulit kok, kamu bisa cek resepnya berikut. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak. Uleni hingga kenyal dan bisa dibentuk. Rebus air sampai mendidih dan masukkan cilok ke dalam air. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kenyal Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!