Langkah Mudah untuk Membuat Dendeng sapi balado Anti Gagal

Norman Bass   20/06/2020 12:32

Dendeng sapi balado
Dendeng sapi balado

Lagi mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng sapi balado menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng sapi balado:
  1. Ambil daging sapi
  2. Ambil Bahan untuk di rebus
  3. Siapkan sereh geprek
  4. Gunakan daun salam
  5. Ambil bawang putih di geprek
  6. Ambil Garam
  7. Siapkan Lada putih bubuk
  8. Siapkan Saos teriyaki secukupnyaa (kalo gak pake gpp)
  9. Siapkan Pake royco ayam dikit aja (kalo gak pake juga gpp)
  10. Gunakan Air
  11. Sediakan Bumbu sambal
  12. Siapkan bawang merah iris tipis
  13. Ambil Cabe merah kecil/besar (sesuai selera)
  14. Ambil rawit merah (sesuai selera)
  15. Siapkan Garam
  16. Siapkan Penyedap rasa
  17. Siapkan Minyak goreng

Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama.

Cara menyiapkan Dendeng sapi balado:
  1. Pertama2 sediakan panci masukan air tambahkan semua bahan yg harus direbus…setelah agak mendidih masukkan daging sapi yg telah diiris tipis (tp jgn terlalu tipis bgt yaa) tunggu sampai air asat biar dagingnya empuk dan bumbunya meresap kedalam daging
  2. Kalo daging sapinya sudah asat tiriskan lalu di goreng jgn terlalu kering bgt yaaa
  3. Setelah itu iris bawang merah
  4. Ulek cabe rawit, cabe merah kasih garem dikit aja ulek agak kasar jgn terlalu lembut
  5. Panaskan minyak goreng lalu masukkan cabe yg udh di ulek td tunggu sebentar aja lalu masukkan bawang merah yg telah diiris td..aduk rata
  6. Masukan daging sapi yg sudah digoreng campur dengan sambalnyaa lalu test rasa kasih penyedap dikit aja tunggu sampe benar2 meresap yaa…tinggal angkat dan di sajikan
  7. Bisa di hangatkan kembali..jd lebih kering loh (lebih enak)
  8. Selamat mencobaaa

Cara membuat dendeng sapi sebenarnya juga tidak terlalu sulit, namun memang memerlukan beberapa langkah memasak untuk membuat rasa yang nikmat dari dendeng. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved