Cara Gampang Membuat Ceker Kriuk Bumbu Ungkep yang Bikin Ngiler

Curtis Ingram   18/09/2020 22:57

Ceker Kriuk Bumbu Ungkep
Ceker Kriuk Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep ceker kriuk bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker kriuk bumbu ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kriuk bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker kriuk bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ceker Kriuk Bumbu Ungkep Cekernya empuk ada kriuk~kriuknyaa dan rasanyaaa endeesssss Damar Puspita Hartanto Semarang. Lihat juga resep Ayam dan Ceker Ungkep Praktis enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker kriuk bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Kriuk Bumbu Ungkep menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Kriuk Bumbu Ungkep:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  2. Siapkan bumbu halus :
  3. Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
  4. Gunakan 1 ruas kunyit
  5. Gunakan 3 cm jahe
  6. Ambil 3 cm kencur
  7. Gunakan 3 butir kemiri
  8. Gunakan bahan lain :
  9. Gunakan 1 batang serai ambil putihnya
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 4 cm lengkuas
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Ambil secukupnya gula
  14. Sediakan minyak goreng
  15. Ambil tepung bumbu ayam goreng kriuk

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu dan aduk rata. Ungkep daging ayam bersama bumbu dengan api kecil saja sambil ditutup. Perhatikan waktu buat mengungkep daging ayam. Biasanya, semakin lama waktu mengungkepnya, semakin meresap bumbu ke dalam daging.

Langkah-langkah membuat Ceker Kriuk Bumbu Ungkep:
  1. Cuci ceker sampai bersih, potong kukunya
  2. Set liter air dan masukan bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas tambahkan garam dan gula secukupnya
  3. Lalu masukan ceker, masak sampai empuk..
  4. Setelah air menyusut dan ceker sudah terlihat empuk matikan api
  5. Buat adonan basah dengan tepung bumbu tadi, kalo ada air es lebih bagus..
  6. Masukan ceker kedalam bumbu basah, celup~celup sebentar..
  7. Panaskan minyak goreng lalu goreng ceker tadi sampai matang cecoklatan
  8. Selamat mencoba :-?

Ungkep hati ampela cocok banget disajikan bersama dengan hidangan bubur ayam. Selain untuk masa penyembuhan dan pendukung tumbuh kembang anak-anak, masakan ini juga cocok untuk ibu hamil. Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Kriuk Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved