Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan 170 gram tepung terigu
2. Gunakan 80 gram tepung tapioka/aci/kanji
3. Sediakan 210 ml air
4. Gunakan 1 siung bawang putih haluskan/parut
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
7. Siapkan 1/2 sdt merica
8. Sediakan Sejumput gula pasir
9. Siapkan 1 batang daun bawang rajang halus
10. Gunakan Sambal Kacang :
11. Siapkan 100 gram kacang tanah sangrai
12. Sediakan 4 siung bawang merah
13. Gunakan 1 siung bawang putih
14. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
15. Ambil 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
16. Sediakan 200 ml air
17. Siapkan 2 sdm saus tomat
18. Siapkan 2 sdm kecap manis
19. Gunakan 30 gram gula merah (sesuai selera)
20. Ambil 1/2 sdt gula putih
21. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan semua bahan2nya
2. CILOK : Didihkan 250 ml air dengan 1 siung bawang putih yg di parut, nanti air yg digunakan hanya 210 ml saja. Campur rata semua bahan cilok kecuali air, kucuri air mendidih yg tadi direbus dengan bawang putih,aduk dengan sendok kayu sampai rata lalu uleni dengan tangan cukup sampai adonan bisa dipulung..
3. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola2 kecil sampai adonan habis
4. Masukkan bola2 cilok ke dalam panci yg berisi air yg sudah mendidih dan dikasih sedikit minyak, rebus sampai mengapung dan matang, tiriskan.
5. Kukus sebentar kurang lebih 10 menit.
6. SAMBAL KACANG : haluskan kacang tanah yg sudah di sangrai,bawang merah,bawang putih, dan cabe. Siapkan wajan anti lengket, masukkan sedikit minyak nyalakan api. Masukkan bahan yg sudah dihaluskan,aduk rata.
7. Tambahkan air lalu aduk rata. Rebus hingga mendidih lalu masukkan sisa bahan yg lain. Test rasa. Angkat.
8. Sajikan cilok dengan sambal kacang 😊👌
9. 😊😊
10. 👌👌
11. 😋😋
12. 👍👍
13. ❤❤

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!