Resep Ceker crispy saus asam manis yang Bisa Manjain Lidah

Julian Thomas   07/11/2020 19:04

Ceker crispy saus asam manis
Ceker crispy saus asam manis

Sedang mencari ide resep ceker crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker crispy saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker crispy saus asam manis menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker crispy saus asam manis:
  1. Sediakan 10 bh ceker ayam
  2. Ambil 3 sdm tepung terigu
  3. Siapkan 3 sdm tepung beras
  4. Sediakan 1 sdm tepung sagu
  5. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  7. Sediakan 100 ml air es
  8. Ambil bumbu rendaman, di haluskan:
  9. Ambil 1 bh bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Siapkan air untuk merebus ceker
  13. Sediakan minyak untuk menggoreng
  14. Siapkan saus asam manis:
  15. Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang halus
  16. Sediakan 1 bh bawang putih, cincang halus
  17. Siapkan 3 sdm saus sambal
  18. Siapkan 1 sdm saus tomat
  19. Gunakan 1 sdt gula pasir
  20. Ambil 1/2 sdm tp kanji, larutkan dg 2 sdm air
  21. Gunakan 150 air
  22. Gunakan minyak untuk menumis

Namun jangan khawatir, dengan resep Ceker Lunak Asam Manis ini anda akan menemukan sensasi rasa dan kenikmatan lebih ketika menyantap ceker ayam. Saking empuknya, hanya butuh sedikit tekanan lidah untuk melepaskan daging ceker dari tulangnya. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker crispy saus asam manis:
  1. Rebus ceker hingga empuk, kmd sisihkan.
  2. Haluskan bumbu rendaman. Lalu larutkan dg air dingin. Rendam ceker ayam ke dalam bumbu rendaman +-10 mt (me: masukkin ke frezzer.)
  3. Campur tepung,garam, lada bubuk, bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.
  4. Jika sudah 10 mt, gulingkan ceker ayam ke tepung sambil di remas-remas. Kemudian celupkan lagi ke bumbu rendaman,dan gulingkan kembali ke tepung bumbu.
  5. Setelah itu, goreng hingga ceker berwarna keemasan.
  6. Saus asam manis: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  7. Tambahkan air 150cc, tambahkan saus cabai 3 sdm, saus tomat 1 sdm (atau sesuai selera)
  8. Kentalkan dengan 1 sdm larutan tp sagu.
  9. Laluuuu… sajikan

Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Baca Juga: Resep Kakap Asam Manis, Sajian Ikan Lezat untuk Ide Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved