Resep Mie Ayam abang2 yang Bikin Ngiler

Barbara Duncan   19/09/2020 02:16

Mie Ayam abang2
Mie Ayam abang2

Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sarapan pagi with mie ayam pangsit. Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam abang2 memakai 31 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam abang2:
  1. Siapkan 1/2 kg Fillet ayam (potong dadu)
  2. Siapkan 6 buah Ceker ayam
  3. Siapkan 3 buah Kepala ayam (bisa diganti dengan tulang2)
  4. Gunakan 1/2 bks Jamur Shimeji (optional)
  5. Sediakan 1,5 btg Daun bawang
  6. Siapkan 1 lbr Daun Salam
  7. Sediakan 4 lbr Daun Jeruk
  8. Siapkan 2 btg Sereh (geprek)
  9. Sediakan 3 cm Lengkuas (geprek)
  10. Sediakan 4 sdm Kecap manis
  11. Siapkan 500 ml Air
  12. Ambil Garam
  13. Gunakan Mie basah (Rebus)
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 10 siung Bawang merah
  16. Siapkan 6 siung Bawang Putih
  17. Siapkan 5 butir Kemiri
  18. Sediakan 5 cm Kunyit
  19. Sediakan 1 cm Jahe
  20. Gunakan 1/2 sdt merica
  21. Sediakan Bumbu Kuah
  22. Gunakan 2 siung Bawang putih (cincang)
  23. Gunakan 1 siung Bawang merah (iris)
  24. Ambil 1 btg Daun Seledri (iris2)
  25. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
  26. Siapkan Garam
  27. Ambil Pelengkap
  28. Ambil Sawi hijau
  29. Ambil Daun bawang (iris)
  30. Sediakan Kecap asin
  31. Gunakan Minyak Wijen

Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.

Cara menyiapkan Mie Ayam abang2:
  1. Kuah: rebus ceker dan kepala ayam hingga empuk. Setelah empuk, angkat, simpan untuk dicampur di topping mie ayam. Tumis bawang putih cincang dan bawang merah hingga coklat dan harum. Masukkan ke dalam air rebusan ceker tadi. Biarkan hingga mendidih, tambahkan garam. Cek rasa. Matikan api, lalu masukkan daun seledri. Sisihkan.
  2. Topping mie ayam: Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga masak dan wangi. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, ceker ayam yang sudah direbus, dan daun bawang. Tambahkan Garam dan kecap manis. Aduk2. Lalu tambahkan air. Masak hingga air berkurang dan mengental. Masukkan jamur. Masak hingga jamur matang. Cek rasa. Lalu matikan api
  3. Penyajian: Rebus mie dan sayur. Di dalam mangkuk campurkan 1 sdm kecap asin, 1/4 sdt minyak wijen, dengan 1 porsi mie ayam. Aduk rata. Tambahkan sayur di atasnya, tuang topping mie ayam. Dan taburkan daun bawang. Siram dengan kuah mie ayam. Siap disajikan.

Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved