Resep Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Jennie Roberts   16/09/2020 22:25

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
  1. Siapkan 250 gr Terigu
  2. Ambil 250 gr Tapioka
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan secukupnya Merica
  5. Siapkan secukupnya Penyedap/garam
  6. Siapkan Air hangat
  7. Siapkan Bumbu kacang :
  8. Sediakan 150 gr Kacang tanah goreng
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  11. Ambil Gula merah
  12. Siapkan Kecap manis
  13. Ambil Penyedap/garam

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Cara membuat Cilok bumbu kacang:
  1. Siapkan wadah campur terigu dan tapioka lalu masukan merica dan bawang putih yg sudah di haluskan. Tambahkan penyedap lalu masukan air hangat sedikit2 sampai kalis tidak lengket di tangan
  2. Setelah kalis bulat2 adonan sesuai selera. Didihkan air di panci lalu masukan adonan yg sudah bulat klo sudah mengapung artinya sudah matang dan siap di angkat. Sisihkan
  3. Bikin bumbu kacang : goreng kacang diamkan sampai agak dingin lalu goreng bawang putih+cabe. Setelah itu blender/ulek kacang dan bawang putih+cabe sampai halus
  4. Di wajan siapkan minyak panas secukupnya lalu masukan kacang yg sudah di blender masukan air secukupnya lalu cilok. Tambahkan kecap,gula merah dan penyedap biarkan sampai bumbu meresap dan siap di hidangkan 😊

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved