Bagaimana Membuat Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung), Enak

Dominic Bowman   10/07/2020 16:37

Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung)
Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crunchy fried shrimp (udang goreng tepung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung). Paling suka sama udang karena bisa dimasak apa aja dan rasanya itu enak banget. Kayaknya harus punya tambak sendiri biar tiap hari makan udang hehee. kali ini bikin udang tepung kalau biasanya ditemani saus cabe atau saus tomat kali ini dicocol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung) menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung):
  1. Sediakan 200 gram Udang
  2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  3. Ambil 2 sdm air
  4. Ambil 2 batang daun seledri
  5. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Bahan kering :
  9. Siapkan 200 gram tepung terigu
  10. Ambil 1/4 sdt baking powder
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 4 buah cabe merah kering
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  17. Siapkan Bahan sambal bawang :
  18. Gunakan 6 siung bawang merah
  19. Ambil 1 siung bawang putih
  20. Siapkan 15 buah cabe rawit
  21. Sediakan 5 sdm minyak makan
  22. Gunakan Secukupnya gula pasir
  23. Ambil secukupnya garam

Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel. Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy. Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres.

Cara menyiapkan Crunchy Fried Shrimp (Udang Goreng Tepung):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Bersihkan udang buang kepala dan kulit sisakan ekor, cuci udang lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit. (Ini foto udang waktu saya masak tom yum, yang tadi gak bisa foto tangan basah kena jeruk nipis harap maklum :) ).
  3. Haluskan semua bumbu, lalu tuang kedalam udang dan masukkan juga irisan daun seledri. Masukan 2 sdm tepung kedalam udang dan 2 sdm air aduk sampai rata.
  4. Ambil wadah masukkan tepung terigu, baking powder dan sedikit garam campur rata.
  5. Ambil udang masukan kedalam bahan kering sambil diremas dan dicubit2 hingga terlihat keriting.
  6. Goreng udang sampai berubah warna keemasan dengan menggunakan api yang sedang agar tidak gosong.
  7. Sambal bawang : ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula. Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu tuang kedalam ulekan aduk sampai tercampur rata.
  8. Siap dinikmati dengan sambal bawang dan nasi hangat.

Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Panir Crispy enak lainnya. Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crunchy fried shrimp (udang goreng tepung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved