Resep Roti Sobek Oven Tangkring, Sempurna

Devin Holland   11/09/2020 16:19

Roti Sobek Oven Tangkring
Roti Sobek Oven Tangkring

Anda sedang mencari ide resep roti sobek oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek oven tangkring yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek oven tangkring, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek oven tangkring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Roti sobek ini super lembut ya walaupun pakai oven tangkring. Lihat juga resep Roti sobek coklat (oven tangkring beserta tips) enak lainnya. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek oven tangkring sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Oven Tangkring memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Oven Tangkring:
  1. Sediakan 2 SDT Ragi instan
  2. Gunakan 12 SDM tepung terigu segitiga biru
  3. Sediakan 200 ml air hangat
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Sediakan Mentega atau margarin
  6. Ambil 2 SDM susu bubuk
  7. Siapkan 4 SDM gula pasir
  8. Gunakan 1 SDM minyak goreng
  9. Siapkan Air
  10. Sediakan sesuai selera Isian

Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.

Cara membuat Roti Sobek Oven Tangkring:
  1. Campurkan air hangat dengan ragi dan gula 1 SDM lalu tunggu sampai ragi berbuih.
  2. Di wadah lain masukkan tepung terigu, 3 SDM gula pasir dan ragi yang sudah berbuih lalu aduk
  3. Masukkan 1 butir telur
  4. Tambahkan air jika belum menjadi adonan
  5. Uleni adonan hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin yang tidak dilelehkan (suhu ruang) sehingga gampang menguleni
  6. Setelah diuleni hingga kalis tunggu selama 30 menit atau jika adonan sudah mengembang 2 kali lipat
  7. Kempiskan adonan lalu dibulatkan kecil kecil dan didalamnya diberi isian saya pakai coklat batangan kalau tidak pakai isian juga boleh
  8. Sebelum menaruh adonan di wadah lebih baik lapisi wadah dengan baking paper atau margarin agar tidak lengket
  9. Taruh adonan di dalam wadah yang akan digunakan untuk memanggang roti
  10. Diamkan lagi selama 10 menit setelah itu oven di oven Tangkring selama 40 menit. Dan jadi roti sobeknya. Agar lebih mengkilap bisa diberi margarin setelah matang

Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Oven tangkring bisa dipakai untuk memanggang cake, kue kering, brownies, macaroni schotel, lasagna, pizza, sampai roti. Resep roti sobek super lembut, empuk, moist. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved