Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:

1. Sediakan 15 Sdm Tepung Tapioka (Tepung Kanji)
2. Sediakan 10 Sdm Tepung Terigu
3. Siapkan 350 Ml Air
4. Sediakan 2 Sdt Royko Ayam
5. Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
6. Sediakan Secukupnya Garam
7. Ambil 3 Siung Bawang Putih
8. Sediakan 2 Batang Seledri (Karena Gak Ada daun bawang)
9. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
10. Siapkan Bahan Bumbu Kacang
11. Ambil 100 Gram Kacang Tanah
12. Ambil 40 Gram Gula Merah
13. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
14. Sediakan 5 Buah Cabe Keriting
15. Siapkan 4 Buah Lombok Tiung (Rawit jg boleh,sesuai selera pedesnya)
16. Gunakan Secukupnya garam
17. Ambil Secukupnya gula putih
18. Siapkan Secukupnya Kecap manis
19. Sediakan Secukupnya air
20. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

1. Campur Tepung terigu, royko,irisan seledri
2. Haluskan bawang putih,garam dan lada lalu didihkan air campur dgn bumbu halus.
3. Jika sudah mendidih masukan air panas ke adonan terigu aduk rata lalu kemudian campur sedikit demi sedikit dgn tepung Tapioka lalu uleni hingga kalis.
4. Didihkan Air untuk merebus cilok sambil menunggu air mendidih, buletin cilok. Jika sudah mendidih rebus cilok hingga matang beri minyak di rebusan agar adonan tidak lengket. Rebus Hingga cilok mengambang di permukaan air. Angkat lalu tiriskan.
5. Goreng Kacang Tanah jika sudah setengah matang campur dgn bawang putih,cabe keriting,lombok tiung lalu goreng hingga matang.
6. Kemudian blender semua tambahkn air sdkit saat memblender agar halus.
7. Panaskan minyak masukan bumbu kacang yg sudh dihaluskan, tumis bersama daun jeruk (saya skip krn kehabisn daun jeruk) jika sudh mengering masukan gula merah yg sdh digerus lalu air secukupnya agar tdk terlalu kental lalu masukan gula putih,garam,kecap manis dan masak hingga minyak keluar…👌
8. Cilok Bumbu Kacang siap dihidangkan…😍😍 selamat mencoba..🙏🏻😍

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!