Lagi mencari ide resep udang goreng tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk. Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Tiram:

1. Sediakan 1/4 udang, buang kepala dan kerat punggungnya
2. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih, bawang segar juga bisa
3. Siapkan 1/2 sdt lada hitam
4. Gunakan 1 sdt garam halus
5. Ambil Jeruk nipis
6. Siapkan Bahan pelapis:
7. Siapkan Putih telur
8. Siapkan 6 sdm tepung terigu
9. Sediakan 2 sdm tepung maizena
10. Sediakan Sejumput garam
11. Gunakan Air
12. Gunakan Bahan saus:
13. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
14. Gunakan 1/2 siung bawang bombai, iris memanjang
15. Siapkan 1 buah cabai keriting, iris kecil2
16. Gunakan 1 sdm saus tiram
17. Ambil 1 sdm kecap manis
18. Gunakan Garam
19. Gunakan Air
20. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
21. Ambil 1 sdm minyak/margarin untuk menumis

Resep Udang Goreng Tepung Saus Tiram - Saat mencoba cara membuat resep udang goreng metega gurih sedap rasanya tidak jauh beda dengan udang goreng tepung. Bedanya adalah udang goreng tepung lebih crispy dan langsung dicocol ke saus. Demi memuaskan anda saya akan membagikan resep udang goreng tepung saus tiram. Jadi silahkan dicoba resep udang tepung yang crispy ini.

Cara membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram:

1. Siapkan udang yang sudah dikuliti, beri perasan jeruk nipis. Kemudian lumuri dengan bubuk bawang putih, lada hitam dan garam. Simpan di dalam kulkas, sambil menyiapkan bahan yang lain.
2. Untuk bahan pelapisnya, campur tepung terigu dan maizena beri sejumput garam. Bagi menjadi dua adonan tepung, kemudian beri air di satu bagian. Note: kalau mau gorengannya tebal, adonan cair jangan terlalu encer ya..
3. Keluarkan udang dari dalam kulkas, celupkan terlebih dahulu ke putih telur (bagian ini bisa di skip yaa, karna saya punya putih telur sisa membuat donat jadi sayang kalo tidak dipakai).
4. Kemudian gulingkan udang ke adonan kering, adonan basah, terakhir adonan kering lagi, sambil dicubit-cubit supaya tepung menempel. Ulangi step ini jika ingin hasil akhir gorengan yg tebal.
5. Goreng udang sampai berwarna keemasan. Sisihkan
6. Siapkan bahan untuk membuat saus. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai, beri sedikit air. Masukkan saus tiram, kecap manis dan sejumput garam. Terakhir masukkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sampai mengental.
7. Setelah saus mengental. Masukkan udang, aduk2 sebentar, lalu matikan kompor. Note: membuat sausnya jangan terlalu banyak ya, cukup untuk melapisi bagian luar udang saja. Karena kalo terlalu banyak saus nanati tekstur udangnya jadi lembek tidak garing. Atau kalo mau sausnya banyak, udangnya tidak perlu di goreng tepung. Jadi udang saus tiram biasa😄

Berikut Bahan-bahan dan Cara Memasak Udang Goreng Saus Tiram yang dapat anda coba pratekkan di rumah. Dalam wadah, campur tepung terigu, kaldu jamur dan lada bubuk, taruh putih telur di wadah yang lain. udang goreng saus tiram. Nah, bagi para bunda dan mbak-mbak, adik-adik, mas-mas, bapak-bapak yang kebetulan sedang bingung mencari ide bagaimana memasak udang, nih kali ini ada resep udang goreng saus tiram yang yummi nggak ketulungan. Resep Udang Saus Tiram Rumahan Sederhana. Resep masakan ini termasuk salah satu aneka masakan udang yang paling praktis dan cepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!