Cara Gampang Menyiapkan Donat kampung, Bisa Manjain Lidah

Harry Curry   29/09/2020 01:28

Donat kampung
Donat kampung

Lagi mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kampung memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kampung:
  1. Siapkan 200 ml air hangat (suam2 kuku)
  2. Gunakan 10 gr ragi instan
  3. Ambil 1 sdm gula pasir
  4. Ambil 4 kuning telur
  5. Sediakan 65 gr gula pasir
  6. Sediakan 500 gr terigu pro sedang
  7. Ambil 100 gr butter

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kampung:
  1. Siapkan mangkuk beri ragi, gula, air hangat, aduk rata, diamkan selama 5 menit
  2. Masukkan gula pasir, kuning telur, aduk rata
  3. Masukkan terigu, uleni hingga menyatu, lalu masukan butter uleni hingga adonan kalis
  4. Istirahatkan adonan selama 10 menit, tutup dengan serbet bersih / plastik wrap
  5. Potong dan timbang adonan seberat @50gr lalu bulatkan dan letakkan diatas kertas roti yang sudah dipotong2 (tutup plastik) istirahatkan lagi selama 10 menit
  6. Panaskan minyak dengan api kecil sampai panas, lubangi donat dan goreng donat dengan sekali balik
  7. Sajikan dengan topping sesuai selera

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved