Resep Roti sobek lembut oven tangkring Anti Gagal

Victoria Ramirez   17/06/2020 23:44

Roti sobek lembut oven tangkring
Roti sobek lembut oven tangkring

Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek lembut oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut oven tangkring yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut oven tangkring, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek lembut oven tangkring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Roti sobek ini super lembut ya walaupun pakai oven tangkring. Bismillah Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Haii semuanyaa Julie balik lagi buat ngasih resep yg baru buat kalian.simak baik" yaaa.😊 Resep Roti. ROTI SOBEK HOMEMADE LEMBUT - OVEN TANGKRING - TANPA MIXER Hallo pemirsa semuanya, kiranya kita semuanya dalam lindungan TYME dan rejeki kita juga lancar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek lembut oven tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti sobek lembut oven tangkring memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek lembut oven tangkring:
  1. Ambil 500 gr Tepung terigu pro tinggi (me: cakra)
  2. Sediakan 100 gr gula pasir
  3. Gunakan 2 butir telor
  4. Ambil 11 gr ragi (me : 1 sachet haan)
  5. Siapkan 100 gr margarin (me: blue band)
  6. Sediakan 220 ml air es (bisa d ganti susu cair)
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Siapkan 25 gr Susu bubuk
  9. Ambil Isian : selai coklat, nanas, keju, pisang
  10. Ambil Olesan ; susu kental manis dan margarin

Sini yg doyan makan roti sobek tapi ga punya oven (kayak saya 😁), jgn galau bund, yuk cobain pake panci presto. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya. Ide kreatif ini disambut sangat baik oleh para pelanggannya.

Langkah-langkah membuat Roti sobek lembut oven tangkring:
  1. Campurkan tepung terigu, ragi, susu, gula masukkan telor satu persatu uleni, masukkan air sedikit demi sedikit, perhatikan jangan sampai keenceran, daya serap tepung bisa berbeda uleni sampai kalis elastis
  2. Ngulenya bisa manual tangan dengan gerakan kayak nyuci baju jaman dulu, atau pakai hand mixer spiral.. ngulennya sampai kalis elastis.. kuncinya disini adonan harus kalis elastis,
  3. Setelah kalis, bulatkan adonan tutup serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat, me: 40 menit, makin panas suhu ruang adonan makin cepat mengembang
  4. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, uleni sbntar saja potong dan timbanh adonan 30 gr bulat bulankan (rounding) istirahatkan adonan sekitan 10 - 20 menit, tutup serbet bersih
  5. Ambil adonan yg telah di bulat bulatkan, pipihkan tambahkan isian sesuai selera, lakukan hingga habis letakkan pada loyang yg telah di alas kertas roti atau di oles margarin
  6. Diamkan adonan 1 jam tutup dengan serbet,
  7. Campurkan 2 sdm skm dengan 2 sdm air hingga mencair, untuk dijadikan bahan olesan pertama
  8. Setelah 1 jam adonan mengembang, oles tipis campurn skm dan air menggunakan kuas, pelan pelan saja secara merata
  9. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, panggang roti di rak bawah 7 menut, lalu pindahkan ke rak atas, sambil memutar loyang agak matang merata selama 8menit, atau sampai coklat keemasan, kenali oven masing2
  10. Keluarkan roti dari oven, selagi hangat oles roti dengan margarin hingga nampak berkilau.

Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Roti jenis ini banyak dilirik oleh masyarakat dari anak - anak sampai orang tua. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek lembut oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved