Resep 206. Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai yang Enak

Eugenia Harper   17/06/2020 13:18

206. Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai
206. Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai

Anda sedang mencari inspirasi resep 206. kriuk udang goreng balut tepung a.k.a ebi furai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 206. kriuk udang goreng balut tepung a.k.a ebi furai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 206. kriuk udang goreng balut tepung a.k.a ebi furai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 206. kriuk udang goreng balut tepung a.k.a ebi furai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 206. kriuk udang goreng balut tepung a.k.a ebi furai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 206. Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 206. Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai:
  1. Sediakan 250 gram Udang ukuran sedang - besar
  2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Siapkan 300 ml Minyak goreng
  4. Ambil Pelapis Basah (Campurkan):
  5. Siapkan 5 sdm Tepung bumbu serbaguna
  6. Siapkan 8 sdm Air
  7. Gunakan Pelapis Kering:
  8. Siapkan 125 gram Tepung roti

SajianSedap.id - Resep membuat Udang Goreng Isi Balut Tepung Panir bisa membuat menyantap hidangan di restoran mewah. Kelezatannya bisa langsung terasa dari gigitan pertama. Kreasikan dengan mengikuti video resep berikut ini. Dijamin membuatnya sangat sederhana dengan rasa yang sangat enak.

Langkah-langkah menyiapkan 206. Kriuk Udang Goreng Balut Tepung a.k.a Ebi Furai:
  1. Kupas Udang, buang kotorannya, lalu bilas dengan air. Beri air perasan Jeruk nipis, aduk rata, lalu diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali dengan air mengalir. Setelah itu, kerat bagian perut Udang dengan jarak sekitar 1/2 cm dan jangan terlalu dalam. Kemudian tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat, hingga urat di punggung putus memanjang dan rata. (Di bagian ini, saya belum berhasil, sehingga saat saya goreng, Udangnya agak melengkung kembali.)
  2. Selanjutnya, lumuri Udang dengan Pelapis Basah, aduk rata. Pastikan semua Udang terlumuri Pelapis Basah. Kemudian masukkan Udang ke dalam Tepung roti, guling-gulingkan dan sedikit ditekan agar Tepung roti menempel. Lakukan sampai Udang habis.
  3. Terakhir, goreng Udang dalam Minyak goreng panas hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Udang Goreng Balut Tepung pun siap disantap sebagai lauk ataupun sebagai camilan dengan cocolan saus favorit. Selamat mencoba yaa :)

Masukkan ikan balut tepung secara bertahap dalam minyak panas, goreng hingga matang dan kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll. Resep Udang Crispy Enak dan Renyah. Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 206. kriuk udang goreng balut tepung a.k.a ebi furai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved