Bagaimana Membuat Homemade Udang Goreng Saus Madu Anti Gagal

Larry Stokes   25/08/2020 13:59

Homemade Udang Goreng Saus Madu
Homemade Udang Goreng Saus Madu

Sedang mencari ide resep homemade udang goreng saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade udang goreng saus madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Homemade Udang Goreng Saus Madu Moucup. Lihat juga resep Udang Goreng Saus Madu enak lainnya. Bercita rasa asam manis, versi berbeda dari saus asam manis yang umumnya menggunakan saus tomat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade udang goreng saus madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan homemade udang goreng saus madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade udang goreng saus madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Udang Goreng Saus Madu memakai 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu:
  1. Gunakan 200 gr udang kupas
  2. Sediakan Bahan Marinated :
  3. Gunakan 2-3 tetes minyak wijen
  4. Sediakan sejumput garam
  5. Gunakan sejumput gula
  6. Gunakan sejumput lada
  7. Gunakan Bahan A :
  8. Gunakan 50 gr tepung segitiga
  9. Gunakan 1 sdt minyak jagung
  10. Gunakan 1 sdt tepung cakra
  11. Gunakan 1 sdt baking powder
  12. Siapkan sejumput garam
  13. Gunakan sejumput gula
  14. Sediakan sejumput lada
  15. Siapkan Bahan B :
  16. Gunakan 1-3 tetes minyak wijen
  17. Ambil 2 sdm minyak
  18. Sediakan 1 butir telur
  19. Gunakan 50 gr air matang
  20. Ambil 50 gr air soda
  21. Sediakan Bahan Honey Butter Sauce :
  22. Gunakan 2 sdm butter
  23. Gunakan 3 siung bawang putih
  24. Gunakan 1 sdm gula pasir
  25. Gunakan 2 sdm madu
  26. Siapkan 2 sdm kecap asin

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.

Langkah-langkah menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu:
  1. Cara Membuat Udang Goreng : - - Semua bahan marinated campurkan jadi satu, lalu masukkan udang. Diamkan sebentar - - Campur bahan A jadi satu, aduk rata - - Campur bahan B jadi satu, aduk rata - - Masukkan campuran bahan B dengan bahan A. Aduk rata - - Celupkan udang yang sudah di marinated dalam campuran tepung - - Panaskan minyak dalam wajan - - Goreng udang dengan api besar, kira” 1-2 menit. Angkat dan tiriskan - - Selang 1 menit, goreng lagi dengan api sedang selama 1-2 menit - - Angkat dan tiriskan
  2. Cara Membuat Honey Butter Sauce : - - Tumis bawang putih - - Masukkan butter - - Lalu tambahan kecap asin, gula pasir, dan madu - - Masukkan udang goreng tadi dan aduk rata
  3. Sajikan udang dengan taburan biji wijen dan daun bawang

Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat homemade udang goreng saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved