Langkah Mudah untuk Membuat Cilok bumbu kacang Anti Gagal

Tom Shaw   05/07/2020 20:45

Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Ambil 150 gr tepung terigu
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 270 ml air panas
  4. Sediakan bawang daun d iris tipis
  5. Siapkan 2-3 siung bawang putih Haluskan
  6. Gunakan merica
  7. Gunakan masako
  8. Siapkan 100 gr kacang tanah Di goreng
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 7 buah cabe merah /sesuai selera
  11. Ambil 1 sdm gula merah di sisir
  12. Siapkan 5 sdm kecap manis
  13. Gunakan 5 sdm saus sambal
  14. Sediakan 1 buah kentang yg d kukus dan d haluskan

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Campur terigu,tapioka,bawang putih halus, Daun bawang, merica dan masako siram air panas aduk menggunakan spatula atau centong
  2. Uleni smp bs d bentuk ya.bentuk bulat sesuai selera
  3. Didihkan air d panci.. Tmbhkan 2sdm minyak goreng agar tdk nempel..rebus cilok smpai mengapung.angkat dan sisihkan
  4. Tumis bawang putih dan cabe yg sdh d haluskan.. Tmbahkan kacang tanah yg sdh d haluskan..tambah kan air matang, masukan gula merah, garam, kecap dan saus sambal aduk lagi
  5. Masukan kentang yg sdh d haluskan aduk lagi smp mengental. Koreksi rasa..

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved