Bagaimana Menyiapkan Heci / Weci sederhana Anti Gagal

Christian Nguyen   10/10/2020 11:39

Heci / Weci sederhana
Heci / Weci sederhana

Lagi mencari inspirasi resep heci / weci sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal heci / weci sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Heci Sayur Kriuk enak lainnya. Heci/ Weci/ Hweci/ Ote-Ote/ Hongkong/ Bakwan. wortel ukuran sedang, daun kol ukuran sedang, bawang daun, seledri, tauge yang masih pendek, penuh tepung terigu, penuh tepung beras, bawang putih Resep 'weci ayam' paling teruji. Kali ini posting ini aja ah bakwan sayur alias ote-ote atau biasa disebut juga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heci / weci sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan heci / weci sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah heci / weci sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Heci / Weci sederhana memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Heci / Weci sederhana:
  1. Sediakan tepung terigu
  2. Sediakan air matang
  3. Ambil wortel
  4. Siapkan kecambah
  5. Sediakan bawang merah
  6. Ambil bawang putih
  7. Sediakan merica
  8. Sediakan garam
  9. Sediakan penyedap rasa

Heci udang mini adalah salah satu pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. The Intel® Chipset Device Software installs Windows* INF files to the target system. These files outline to the operating system how to configure the Intel® chipset components in order to ensure that the following features function properly: Dan saya langsung mencheck device device PCI yang terdetect pada perangkat tersebut dengan aplikasi sederhana yaitu DPCIManager.app. Diketahui bahwa device HECI aka IMEI pada kedua perangkat tersebut tidak ada dimana seharusnya untuk semua perangkat Intel Notebook yang saya ketahui selalu memiliki device ini.

Cara menyiapkan Heci / Weci sederhana:
  1. Potong wortel, rajang kasar atau bisa diparut dengan parutan wortel. Kecambah juga dirajang kasar. Sisihkan
  2. Tepung terigu campur dgn air (takaran diatas takaran yg saya pakai, tidak terlalu kental dan tdk terlalu encer)
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, garam, merica. Lalu masukkan dlm adonan tepung.
  4. Tambakan penyedap rasa dan garam kedlm adonan sesuai selera. Terakhir masukkan wortel dan kecambah kedalam adonan
  5. Tuang dlm cetakan kemudian masukkan dalam wajan yg terendam minyak goreng, digoyang2kan sedikit cetakan itu diatas wajan hingga permukaan adonan terendam
  6. Setelah setengah matang, keluarkan adonan dari cetakan, dan goreng hingga kekuningan
  7. Heci panas siap dihidangkan. Silahkan mencoba😘

Di daerah ane Malang Jawa Timur, bakwan lebih dikenal dengan nama weci/heci. So,sebelum mengenal nama-nama lain dari makanan ini tentu ane kenalnya dengan nama weci. Menurut sumber yang ane dapat, beberapa daerah di Jawa Timur khususnya yang menjuluki bakwan dengan nama weci adalah Lumajang dan Madiun. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat heci / weci sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved