Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asam manis memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame asam manis:

1. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
2. Gunakan 2 sdm Tepung maizena
3. Gunakan 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
4. Ambil 6 sdm Saos tomat
5. Gunakan 1 sachet Saos tiram
6. Sediakan 1 Bawang bombay ukuran besar
7. Sediakan 4 siung Bawang putih
8. Gunakan 200 gr Nenas
9. Sediakan 1 buah wortel potong korek api
10. Sediakan 1 batang Daun bawang, iris serong
11. Ambil 1 Cabe merah besar, iris serong
12. Sediakan 200 ml Air
13. Ambil secukupnya Minyak goreng
14. Sediakan secukupnya Garam dan gula
15. Ambil 2 ekor gurame ukuran sedang difillet

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame asam manis:

1. Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis, sisihkan
2. Campurkan tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna, balurkan ke ikan, ulangi bbrp kali hingga tepung habis
3. Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan dan garing, sisihkan
4. Membuat saus asam manis : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
5. Tambahkan air, saos tomat dan saos tiram
6. Masukan wortel, nenas, kecilkan api, tambahkan gula dan garam, aduk sesekali
7. Jika wortel dan nenas sdh agak layu masukan daun bawang sambil diaduk pelan, tes rasa
8. Matikan api
9. Tata ikan gurame goreng di atas piring, siram dengan saus

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!