Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang untuk cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang untuk cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang untuk cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu kacang untuk cilok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Video cara membuat bumbu kacang untuk cilok Step by Step. Buat Sahabat semua yang sedang mencari info tentang bagaimana cara membuat saus kacang atau bumbu. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu kacang untuk cilok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu kacang untuk cilok memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu kacang untuk cilok:

1. Gunakan kacang tanah kupas
2. Ambil bawang putih
3. Sediakan bawang merah
4. Siapkan cabai merah kriting
5. Ambil cabai rawit (untuk cabai sesuai selera saja)
6. Gunakan kemiri
7. Sediakan Garam
8. Ambil Gula pasir
9. Siapkan Kaldu jamur
10. Siapkan gula aren
11. Siapkan Kecap manis
12. Sediakan daun jeruk
13. Gunakan Air (untuk blender kacang)

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Tentu saja untuk membangkitkan selera, bakso cilok disajikan bersama sambal, saus, kecap manis, dan taburan bawang goreng. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua.

Cara membuat Bumbu kacang untuk cilok:

1. Goreng terlebih dahulu kacang, bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri, lalu blender sesuai keinginan bisa sampai halus atau masih ada teksturnya
2. Masukkan kedalam waja bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan daun jeruk, gula aren, garam, gula putih, dan kaldu jamur, masukkan kecap
3. Masak menggunakan air kecil hingga bumbu sedikit mengental, dan masukkan kecap, test rasa setelah dirasa pas matikan api, saya masakkan agak lama agar bumbu tahan lama.
4. Untuk kekentalan bumbu sesuai selera, untuk tambahan bisa ditambahkan saus sambal agar lebih mantap lagi 😊

Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan merupakan makanan khas jawa barat yang cukup kesohor. Haluskan gula, kacang dan cabai rawit, untuk bumbu rujak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang untuk cilok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!