Anda sedang mencari ide resep cilok tusuk bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok tusuk bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep cara membuat cilok aci bumbu kacang merupakan jajanan terkenal khas bandung. Rasa kenyal aci dan gurihnya bumbu kacang, membuatnya […] Ambil cilok yang sudah matang, tusukan ke Tusuk Sate. Cilok memang beragam jenis dan variasinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tusuk bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok tusuk bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok tusuk bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Tusuk Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Tusuk Bumbu Kacang:

1. Siapkan Bahan 1 :
2. Siapkan 250 ml air, didihkan
3. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
4. Sediakan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur bubuk
5. Sediakan Bahan 2 :
6. Sediakan 250 gram tepung terigu
7. Ambil 125 gram tepung tapioka
8. Gunakan 1/2 butir telur
9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
10. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk
11. Siapkan Bahan 3 : (haluskan)
12. Gunakan 2 genggam kacang tanah, goreng
13. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
14. Sediakan 5 buah cabe rawit merah, goreng
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula merah sisir
16. Siapkan Secukupnya kecap manis

Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Panaskan grill pan, olesi dengan minyak sayur secukupnya. Lumuri cilok dengan saus BBQ yogurt yang sudah di buat, panggang Haluskan gula, kacang dan cabai rawit, untuk bumbu rujak. Cilok dan Bumbu siap, selamat menikmati!

Langkah-langkah membuat Cilok Tusuk Bumbu Kacang:

1. Didihkan air dalam panci dan masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata dan matikan api kompornya.
2. Masukkan tepung terigunya, aduk merata sampai menggumpal².
3. Pindahkan adonan dalam wadah.
4. Masukkan potongan daun bawang dan telurnya. Uleni merata.
5. Lalu masukkan tepung tapiokanya sedikit demi sedikit sampai merata dan kalis. Jika adonan agak kering bisa ditambahkan beberapa sendok makan air panas.
6. Baluri telapak tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan menjadi bulat² kecil, sesuaikan dengan selera. Sisihkan.
7. Didihkan air dalam panci dan masukkan ciloknya.
8. Masak cilok sampai mengapung.
9. Angkat cilok atau tiriskan cilok.
10. Goreng bawang putih, cabe rawit dan kacang tanahnya.
11. Haluskan bumbunya dan tambahkan garam, gula merah sisir. Ambil sedikit sambel kacangnya, beri sedikit air matang dan kecap manis. Aduk merata.
12. Tusuk cilok dengan menggunakan tusuk sate. Lalu siram dengan sambel kacangnya. Hidangkan.

Tumbuk kacang hingga halus lalu tambahkan cabe, gula merah, bawang putih, air asam jawa, dan garam. Setelah itu kemudian tumis dengan minyak goreng sedikit saja. Panaskan pemanggang, sambil menunggu, tusuk cilok menggunakan tusuk sate. Cara membuat cilok sosis bumbu kacang: Masukkan semua bahan cilok ke dalam mangkuk kecuali sosis, minyak. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok tusuk bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!