Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame asam manis:

1. Siapkan 1 ekor gurame
2. Siapkan secukupnya Tepung terigu
3. Gunakan Garam
4. Gunakan Merica bubuk
5. Sediakan Kunyit bubuk
6. Ambil jika suka Penyedap
7. Sediakan Saus:
8. Siapkan Wortel
9. Gunakan Daun bawang
10. Ambil 1 siung Bawang putih geprek
11. Gunakan 1 buah Bawang bombay iris2
12. Gunakan 5 sdm Saus tomat
13. Ambil 1 sdt Saus tiram
14. Siapkan Garam
15. Sediakan Merica
16. Ambil secukupnya Gula
17. Sediakan Penyedap

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame asam manis:

1. Filet ikan gurame potong2 lalu bumbui dengan garam. Merica kunyit bubuk. Diamkan sebentar.
2. Panaskan wajan dengan minyak agak banyak. Ambil ikan balur dengan tepung kering lalu celupkan air dingin dan lembali balur tepung kering lalu langsung masul wajan yg sudah panas. Lakukan hingga selesai dan balur juga badan ikan dengan tepung lalu goreng garing.
3. Untuk sausnya. Tumis bawang putih bawang bombay dan wortel hingga layu saja. Tambah air 150ml. Masukan saus tomat, saus tiram garam gula lada penyedap. Biarkan hingga mendidih.
4. Tes rasa jika sudah pas bisa diberi pengental maizena atau kanji. Tapi kalau saya waktu mendidih sambil di aduk saya tabur sedikit terigu. Sudah mengental dan tidak menggumpal. Tambahkan daun bawang
5. Sajikan ikan dengan sausnya. Yumyyyy

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!