Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gurame Asam Manis, Bikin Ngiler

Janie Underwood   10/07/2020 23:09

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
  1. Siapkan 1 ekor gurame sedang
  2. Ambil 1/2 jeruk nipis
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan Secukupnya terigu
  5. Gunakan Minyak untuk mengoreng
  6. Ambil Bahan saus :
  7. Ambil 1 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 bawang bombay
  9. Sediakan 1 wortel kecil
  10. Siapkan 1 batang daun bawang
  11. Siapkan 1 cabe merah besar
  12. Siapkan 3 sdm saus tomat
  13. Gunakan 1 sdm saus tiram
  14. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  15. Sediakan Sedikit garam
  16. Siapkan 1/4 sdm gula pasir
  17. Sediakan 100 ml air
  18. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara membuat Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih gurame dan filet dan potong kotak2 dan perasin jeruk nipis
  2. Siapkan terigu kering dicampur sedikit garam dan siapkan telur kocok
  3. Siapkan minyak untuk mengoreng ikan. Masukan ikan dalam telur, kemudian taruh dalam terigu kering. Dan goreng sampai kuning
  4. Iris tipis wortel, bawang bombay, cabe dan daun bawang. Untuk bawang putih nya cincang sampai halus
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan irisan yg lainnya. Tambahkan semua bumbu yg lainnya.
  6. Tes rasa, jika sudah enak masukan ikan dan aduk sampai rata
  7. Gurame asam manis siap disajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved