Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan 1 kg gurame fillet, potong2
2. Sediakan 2 batang wortel
3. Siapkan 1 buah paprika hijau
4. Gunakan 1/2 buah nanas
5. Ambil Bumbu perendam ikan (haluskan) :
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 100 ml air
8. Ambil secukupnya Garam
9. Gunakan Bumbu pelapis :
10. Gunakan 10 sdm terigu
11. Sediakan 3 sdm maiden
12. Ambil Secukupnya kaldu jamur
13. Gunakan Bumbu Iris :
14. Siapkan 1 bawang bombay besar
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Sediakan Pelengkap:
17. Gunakan 8 sdm saos tomat
18. Gunakan 3 sdm saos tiram
19. Ambil 2 sdm maizena, larutkan dengan air
20. Sediakan 250 ml air
21. Ambil Garam
22. Sediakan Merica
23. Ambil 1 butir lemon

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Kucuri ikan dengan lemon, diamkan sebentar kurang lebih 10 menit, lalu cuci bersih. Masukkan ke bumbu perendam lalu taruh di dalam kulkas selama 30menit.
2. Campur bumbu pelapis hingga rata, gulingkan daging ikan di campuran tepung hingga merata lalu goreng hingga matang, sisihkan
3. Goreng bumbu iris sampai wangi lalu masukkan wortel dan paprika. Tambahkan air, saos tomat, saos tiram dan garam. Masak hingga wortel matang, masukkan nanas dan larutan maizena.
4. Setelah mengental dan mendidih, masukkan daging ikan, aduk2 kembali hingga rata, sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!