Resep Gurame Asam Manis, Lezat Sekali

Callie Zimmerman   14/08/2020 07:48

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
  1. Gunakan 1 ekor gurame, bersihkan, potong2
  2. Ambil 1 buah paprika merah, iris memanjang
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Ambil 1 buah bawang bombay
  6. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
  7. Ambil 2 buah cabe rawit hijau
  8. Siapkan Secukupnya saos sambal
  9. Sediakan Secukupnya saos tomat
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk non msg
  12. Ambil Secukupnya lada bubuk
  13. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
  14. Sediakan Bumbu marinasi ikan
  15. Sediakan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  18. Sediakan 1 sdt garam

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri pda ikan. Diamkan kira2 semalaman di dalam kulkas
  2. Goreng ikan dengan minyak panas sampai terendam (deep fried) sampai garing, sisihkan
  3. Tumis semua bahan yg tersisa, bumbui dengan saos tomat, saus sambal, garam, lada dan kaldu aduk2 merata
  4. Kucuri dengan air jeruk nipis, aduk merata, koreksi rasa
  5. Siram bumbu tumisan ke atas ikan yg sudah di goreng, sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved