Bagaimana Menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan yang Lezat

Hannah Yates   03/07/2020 23:24

66. Weci / Ote-Ote / Bakwan
66. Weci / Ote-Ote / Bakwan

Anda sedang mencari ide resep 66. weci / ote-ote / bakwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. weci / ote-ote / bakwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. weci / ote-ote / bakwan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 66. weci / ote-ote / bakwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 66. weci / ote-ote / bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:
  1. Sediakan 2 lembar Kol Cuci iris tipis
  2. Sediakan 5 Cm Wortel uk sedang iris korek api
  3. Sediakan 1 bawang merah cincang
  4. Ambil 2 bawang merah kecil cincang
  5. Sediakan 3 cabe rawit iris
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Sediakan secukupnya merica
  8. Ambil secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan 3 Sdm Tepung Terigu
  10. Ambil secukupnya air
  11. Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
  12. Gunakan Pelengkap : Saos Sambal

Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Wah, hati-hati dalam penggunaan katanya, ya!

Langkah-langkah menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:
  1. Campur semua bahan kasih terigu kunyit bubuk air aduk" dengan sendok sampai dikira cukup
  2. Masukkan Garam dan kaldu bubuk tes Rasa
  3. Goreng sampai agak garing kalau ini karna dh buru" makanya diangkat sebelum kering
  4. Selamat Mencoba

Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) Manfaatkan bahan sisa dari kulkas lumayan buat camilan untuk keluarga pas sekali di kala musim hujan.soal rasa ga kalah enak loo sama abang-abang yg jualan gorengan di pinggir jalan. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 66. weci / ote-ote / bakwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved