Bagaimana Menyiapkan Cilung (aci digulung) 😁 yang Sempurna

Mitchell Stone   20/08/2020 10:14

Cilung (aci digulung) 😁
Cilung (aci digulung) 😁

Anda sedang mencari ide resep cilung (aci digulung) 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) 😁 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Adalah makanan yg berbahan tepung tapioka selain cireng, cilok, cimol ada jg cilung hihi. Cilung ini dulu bakulan sy 😄 Lembut, rasanya yg kenyal & crispy dari bumbu taburnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung) 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilung (aci digulung) 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilung (aci digulung) 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilung (aci digulung) 😁 memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilung (aci digulung) 😁:
  1. Sediakan 12 sdm tapioka (sagutani)
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Ambil 1 helai daun bawang (optional)
  4. Siapkan secukupnya garam, merica, royco
  5. Ambil tusuk sate
  6. Siapkan Pelengkap (sesuai stock dan selera ya bun…)
  7. Sediakan serundeng
  8. Siapkan bumbu tabur instan
  9. Gunakan boncabe
  10. Ambil keju
  11. Sediakan saos kacang
  12. Ambil saos sambel dan mayo
  13. Ambil dll

Selamat siang sahabat setia Aneka Sari Rasa, kali ini saya akan membahas tentang jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar aci/sagu. Olahan yang saya bagikan kali ini disebut dengan CILUNG TELUR ( aci digulung) telur. Jajanan yang satu ini sangat digemari oleh anak-anak dan untuk mendapatkan nya sangat mudah karena sudah banyak yang menjualnya. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk salah satu yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah.

Langkah-langkah membuat Cilung (aci digulung) 😁:
  1. Larutkan garam merica dan royco dalam 300 ml air matang lalu masukan tapioka dan potongan daun bawang
  2. Kocok telur bubuhkan garam dan merica
  3. Panaskan wajan dan olesi dengan sedikit minyak goreng lalu tuang 2 sdm telur ditengah, tunggu sampai sedikit matang lalu siram sampingnya dengan adonan tapioka dan taburi serundeng (optional)
  4. Setelah matang gulung dengan tusuk sate perlahan dibantu dengan garpu, angkat lalu guling kan ke serundeng
  5. Selamat nyemils… happy cooking 😍😍

Cilung Bandung ini banyak dijual abang abang di sekitaran SD, bahan dasarnya terbuat dari adonan utama tepung aci (tapioka atau kanji), bisa dibikin dengan campuran telur (cilung telur), maupun dengan. Kangen banget sama cilung depan Unpas, jadi aku bikin sendiri dirumah. Cuma ngegulungnya agak susah huhu jadi apinya harus pas soalnya kalo kepanasan jadi. Begini Cara Mudah Membuat aci digulung — Begini.id Cilung. Sesuai namanya, cilung merupakan kombinasi dari dua kata, yaitu aci digulung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilung (aci digulung) 😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved