Resep Gurame asam manis, Enak Banget

Gerald Ford   02/10/2020 06:35

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame asam manis:
  1. Ambil 1 ekor gurame
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt Lada
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  6. Gunakan 1 buah bawang mombai
  7. Sediakan 2 buah tomat
  8. Siapkan 1 buah timun
  9. Gunakan 2 biji cabe rawit
  10. Ambil 4 sdm saus tomat
  11. Gunakan 1 sdt tepung maizena
  12. Ambil 2 siung bawang merah bawang putih
  13. Siapkan 1 sdt asam jawa

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Bersihkan ikan,potong potong sesuai selera,beri perasan air jeruk,lada dan garam. biarkan selama 15 menit
  2. Lalu goreng dengan minyak panas sampai garing,tiriskan tata dipiring
  3. Cara buat saus :
  4. Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi,lalu tambahkan cabe berikan air sedikit sampai mendidih
  5. Masukan saus tomat,asam jawa dan garam,koreksi rasa kemudian masukan bawang bomba,timun dan tomat yang sudah di iris iris.
  6. Jika bawang bombai, timun dan tomat sudah layu masukan tepung maizena aduk sampai rata
  7. Kemudian siram ikannya,,dan sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved