Anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis saus korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis saus korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis saus korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis saus korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Nah cara masaknya sendiri agak berbeda dibandingkan versi Cina. Kalau Korea, ayam nya dilumuri dengan endapan tepung maizena.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis saus korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis Saus Korea memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Asam Manis Saus Korea:

1. Ambil 500 g ayam spicy wings (kalo aku pake fiesta)
2. Sediakan 2 sdm Gochujang/Bubuk cabe biasa
3. Ambil 1 sdm kecap manis
4. Ambil 1 sdt gula pasir
5. Ambil 1 sdm air lemon
6. Sediakan 1 sdm saus tiram
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
10. Ambil secukupnya air
11. Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis
12. Ambil 1 cm jahe
13. Ambil 3 sdt bubuk lada putih
14. Siapkan 2 sdt garam
15. Gunakan 1 sdt kaldu ayam
16. Siapkan 3 sdm madu murni

Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda.. tumis bawang putih dan cabai hingga harum dan layu. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Manis Saus Korea:

1. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe. Cincang Kasar bawang bombay
3. Campurkan gochujang, kecap, saus tiram, lada putih, air lemon, garam, gula, dan kaldu ayam. Aduk rata lalu tambahkan air secukupnya sampai kekentalannta pas.
4. Tumis bawang Bombay sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus
5. Masukkan saus yang sudah tercampur. Aduk rata.
6. Masukkan ayam dan aduk rata kembali sampai bumbu meresap. Cicipi rasanya, sesuaikan selera yaa ☺
7. Tambahkan madu dan matikan api. Aduk rata sebentar. Angkat ayam, tiriskan. Yeee ayam saus koreanya sudah jadi 😊😊

Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis Saus Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!