Lagi mencari inspirasi resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:

1. Sediakan tepung terigu
2. Siapkan tepung beras
3. Siapkan toge
4. Gunakan kol. Iris tipis
5. Ambil wortel. Kupas. Iris korek api
6. Siapkan daun bawang. Iris halus
7. Siapkan seledri. Iris halus
8. Sediakan air (sesuaikan)
9. Gunakan (sayuran bisa disesuaikan ya…)
10. Siapkan Bumbu halus 👇
11. Siapkan bawang putih
12. Sediakan merica /1 sdm merica bubuk
13. Siapkan pala
14. Gunakan garam dan kaldu bubuk

Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.

Langkah-langkah membuat Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:

1. Campur semua bahan. Aduk rata
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan per sendok makan (bisa juga pake sendok sayur. Biar bentuknya cantik). Goreng sampai matang
3. Yummyy 😋

Lihat juga resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote enak lainnya. Bakwan sayur mungkin adalah salah satu jenis gorengan yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah. Kalau kamu yang berada di tanah Sunda mengenalnya dengan sebutan bala-bala , sementara di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ote-ote (Surabaya, Malang, Blitar), badak (Pekalongan, Semarang), weci atau heci (Madiun, Lumajang), makau (Manado. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!