Lagi mencari inspirasi resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak lainnya. Resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:

1. Ambil 250 gram tepung terigu
2. Ambil 50 gram tepung beras
3. Siapkan 1 genggam toge
4. Siapkan 4 lembar kol. Iris tipis
5. Gunakan 2 buah wortel. Kupas. Iris korek api
6. Ambil 2 batang daun bawang. Iris halus
7. Gunakan 3 batang seledri. Iris halus
8. Ambil 400-450 ml air (sesuaikan)
9. Ambil (sayuran bisa disesuaikan ya…)
10. Siapkan Bumbu halus 👇
11. Siapkan 4 siung bawang putih
12. Gunakan 1 sdt merica /1 sdm merica bubuk
13. Gunakan 1/4 sdt pala
14. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Lihat juga resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote enak lainnya.

Cara membuat Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:

1. Campur semua bahan. Aduk rata
2. Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan per sendok makan (bisa juga pake sendok sayur. Biar bentuknya cantik). Goreng sampai matang
3. Yummyy 😋

Nyepakaké bahan kang dibutuhaké kanggo gawé bakwan ya iku thokolan, irisan kobis (kol) utawa irisan wortel, dicampur sajeroning adonan tepung trigu lan digoreng karo lenga kang cukup akèh. Tunggu nganti warnané rada semu coklat. Ing Jawa Kulon bakwan diarani 'bala-bala'. Bakwan mèmper karo masakan Jepang yasai tempura (tempura sayur). Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!