Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:

1. Ambil 100 gr aci/tapioka
2. Ambil 100 gr terigu
3. Siapkan 150-170 ml air panas
4. Sediakan 3/4 sdt garam/ sesuai selera
5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
6. Sediakan 1/4 sdt penyedap/ kaldu
7. Gunakan 2 siung bawang putih uleg
8. Ambil 2 lembar daun bawang iris tipis
9. Ambil secukupnya Air untuk merebus
10. Siapkan Sambel Kacang
11. Gunakan 3 genggam kacang tanah goreng
12. Gunakan 2 bh cabe merah / rawit (selera)
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
15. Gunakan 2 btr kemiri(kl yg ga suka boleh skip)
16. Gunakan 3/4 sdt garam
17. Sediakan 1 buah gula merah(bundar)
18. Sediakan secukupnya Air

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Rebus air, garam, penyedap,merica dan bawang putih, sampai mendidih
2. Tuang ke dalam tepung tapioka yg sudah di campur tepung terigu, dan irisan daun bawang, sedikit demi sedikit
3. Aduh pake sendok, jangan terlalu lama mengaduknya, sampai tidak lengket ditangan
4. Bulat2 kecil sesuai selera, rebus ke dalam air mendidih.
5. Tunggu sampai menggapung, angkat tiriskan
6. Cocol dengan sambel kacang(bisa juga pake sambel pecel yang sudah jadi) bisa juga cocol pake kecap manis(sambel kecap)
7. Note : Sambel kacang, bender semua bahan, tumis dalam minyak masukkan garam dan air( ga di tumis juga bisa asal semua bumbu di goreng dl, biar ga cepet basi, kl mau pake tinggal encerin pake air hangat

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!