Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame asam manis:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame
2. Ambil Bahan rendaman:
3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1 sdt garlic powder
6. Sediakan Bahan pencelup:
7. Sediakan 1 sdm tepung terigu
8. Siapkan 1 sdm tepung sagu/tapioka/maizena
9. Ambil 1/2 sdt garlic powder
10. Siapkan Sejumput garam
11. Sediakan Air secukupnya (jangan terlalu encer ya moms)
12. Ambil Bumbu halus:
13. Gunakan 2 siung bawang putih
14. Ambil 3 buah bawang merah
15. Sediakan 1 sdt ketumbar
16. Gunakan 1/2 cm jahe
17. Sediakan sejumput kunir bubuk
18. Sediakan 1-2 buah tomat segar
19. Sediakan Pelengkap
20. Siapkan 2 sdm saus tomat
21. Sediakan 1 siung bawang putih dirajang
22. Ambil 1/2 buah bawang bombai dirajang
23. Gunakan 1 tangkai daun bawang potong
24. Gunakan 1 cabe merah besar potong/ paprika
25. Ambil 1 cabe hijau besar potong/ paprika
26. Gunakan Sedikit cuka
27. Sediakan Gula, garam
28. Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame asam manis:

1. Bersihkan ikan dan potong serong dagingnya jangan sampai putus ya moms, tujuannya agar bumbu meresap aja.
2. Siram dengan jeruk nipis dan taburi dengan garlic dan garam sampai rata, biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
3. Siapkan bahan pencelup, campur semua bahan, aduk hingga rata
4. Masukkan ikan pada bahan pencelup, pastikan semua bagian ikan tertutup rata, lalu goreng hingga matang / warna keemasan, jangan lupa dibolak balik ya moms.
5. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkapnya, tambahkan sedikit air, dan larutan maizena, koreksi rasa
6. Siapkan ikan pada piring saji, siram dengan bumbu tumis asam manis, dan sajikan selagi panas.
7. Enjoy 😘

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!