Sedang mencari ide resep •bakwan / weci / bala-bala• by dapur itha yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal •bakwan / weci / bala-bala• by dapur itha yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep •Bakwan / Weci / Bala-Bala• by Dapur Itha. Kudapan apa yang akan disajikan buat keluarga di sore yang lagi hujan ini ? Kalau saya membuat Bakwan / Weci / Bala-Bala.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari •bakwan / weci / bala-bala• by dapur itha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan •bakwan / weci / bala-bala• by dapur itha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat •bakwan / weci / bala-bala• by dapur itha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan •Bakwan / Weci / Bala-Bala• by Dapur Itha menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan •Bakwan / Weci / Bala-Bala• by Dapur Itha:

1. Siapkan tepung terigu
2. Siapkan tepung beras
3. Sediakan tepung tapioka
4. Gunakan 1 buah wortel, diserut
5. Sediakan 150 gram kol, diiris halus
6. Sediakan 100 gram tauge
7. Gunakan 3 helai daun bawang, diiris halus
8. Ambil 150 gram udang
9. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
10. Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk (me:kaldu jamur)
11. Sediakan 200-250 ml air
12. Ambil Secukupnya minyak goreng
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Gunakan 1,5 sendok teh garam

Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara. Cara membuatnya pun sangat mudah, lho. Fimela.com, Jakarta Bakwan sayur bala-bala memang salah satu gorengan paling favorit.

Langkah-langkah menyiapkan •Bakwan / Weci / Bala-Bala• by Dapur Itha:

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka. Aduk hingga merata.
3. Gerus bawang putih dan garam hingga halus.
4. Campur wortel, kol, tauge dan daun bawang. Setelah itu, diremas-remas hingga layu dan mengeluarkan sedikit air.
5. Campur tepung, bumbu halus, sayuran, merica bubuk, kaldu jamur dan air hingga merata. Tes rasa.
6. Panaskan minyak goreng. Rendam sendok sayur di minyak goreng yang sudah panas.
7. Setelah sendok sayur panas, beri adonan secukupnya di sendok sayur dan diberi udang (ada yang tidak pakai udang). Masukkan sendok sayur ke wajan yang berisi minyak panas. Setelah setengah matang, goyang-goyangkan sendok sayur hingga bakwan terlepas dari sendok sayur. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Siapkan piring saji. Taruh bakwan di atasnya. Siap disajikan….❤️

Dinikmati dengan cabe rawit pun makin sempurna rasanya. Untuk membuat bakwan atau bala-bala yang renyah, resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Lihat juga resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan •Bakwan / Weci / Bala-Bala• by Dapur Itha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!