Sedang mencari ide resep donat dengan ragi alami / sourdough donut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat dengan ragi alami / sourdough donut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat dengan ragi alami / sourdough donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat dengan ragi alami / sourdough donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

*masih dengan ragi alami Karena si Beti, nama yg saya berikan untuk ragi alami, sedang strong. Hari ini ada pesanan donat kentang terus semalem udah bikin levain emang diniatin sisa bahan dibuat praktek Sourdough donuts, donut ini luarnya agak sedikit crunchy tapi dalemnya lembut bangettt. I was really exited to make these this weekend (my new starter — Bon Appetite Yeast doughnuts with sourdough starter instead of yeast.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat dengan ragi alami / sourdough donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut:

1. Gunakan 300 gr Terigu protein sedang
2. Siapkan 300 gr Sourdough starter (lihat resep)
3. Gunakan 50 gr gula pasir
4. Sediakan 100 ml susu UHT
5. Siapkan 30 gr mentega
6. Gunakan 3 gr garam

Tapi, donat yang keras setelah dingin bisa kita hindari dengan tips yang satu ini, lo. Jadi, proses pembuatan donat selalu dimulai dengan mencampur tepung terigu, ragi instan Lalu bagiamana agar fermentasi donut bisa pas? Jawabannya sangat tergantung pada suhu ruangan saat donat dibuat. Donut - penutup lezat dibumbui dengan tes lembut dan mudah.donat modern mungkin tidak hanya mengisi, tetapi juga berbagai glasir.

Cara menyiapkan Donat dengan Ragi Alami / Sourdough Donut:

1. Campur Terigu, sourdough starter, gula dan susu uht. Aduk rata. Mixer menit kecepatan rendah.
2. Masukkan mentega dan garam, mixer 10 menit kecepatan sedang. Sampai adonan kalis. Istirahatkan adonan selama 2 jam.
3. Timbang per pcs @65 gr, bentuk bulat dan pipihkan. Istirahatkan lagi adonan 1 jam
4. Goreng dalam minyak panas, dan api kecil. Sampai kuning kecoklatan
5. Taburi Gula kayu manis. Sajikan. Foto 2 texture bagian dalam donat.

Video:" Ragi buatan sendiri donat »donat. Delicious pada kefir dan krim asam. Video' Donutskrim asam ». manis donat diisi dengan donat rebus susu. Best Sourdough Donuts How To Make Bomboloni. The Best Sourdough Doughnuts I A Knead To Bake.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat dengan ragi alami / sourdough donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!