Lagi mencari ide resep gurame asam manis kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep: Gurami asam manis Sederhana. in Seafood. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep: Gurami asam manis Anti Ribet! in Seafood.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis Kering menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurame Asam Manis Kering:

1. Sediakan 500 gr filet ikan gurame, potong², kucuri air jeruk lemon, cuci
2. Siapkan 100 gr tepung mayzena *bisa ditambah kalo kurang
3. Siapkan 1 putih telor ukuran besar
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
5. Sediakan 4 siung bawang putih geprek dan cincang halus
6. Ambil 1 buah bawang bombay iris2
7. Siapkan 2 buah cabe hijau buang biji, diiris melintang
8. Gunakan Bumbu halus dan saos
9. Ambil 5 sdm saos cabe
10. Siapkan 4 sdm saos tomat
11. Sediakan 1 sdt kecap manis
12. Ambil 1 sdm saos tiram
13. Siapkan 2 cabe merah buang biji, haluskan
14. Siapkan 1 buah tomat merah, haluskan
15. Gunakan Secukupnya air
16. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur

Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis Kering:

1. Setelah ikan dicuci bersih, tiriskan. Siapkan wadah berisi mayzena dan wadah lain kocokan putih telor. Masukan filet ikan ke dalam kocokan telor, lalu angkat dan masukan dalam wadah mayzena, tekan² biar tepung nempel. Lakukan sampai daging ikan habis. Simpan sebentar dalam freezer sebelum digoreng.
2. Haluskan tomat dan cabe merah, sisihkan. Masukan semua saos² dan kecap manis dalam mangkuk, beri sedikit air, aduk² sampai rata. Sisihkan.
3. Goreng filet ikan dalam minyak panas dengan api sedang sampai potongan ikan habis, sisihkan.
4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum, lalu masukan isi mangkuk saos, aduk² sebentar masukan bawang bombay, cabe hijau dan filet ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk cepat, beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa, angkat dan sajikan.
5. Boleh ditambah air biar ada kuahnya :) bisa ditambah bubuk cabe biar makin pedas.

Ikan kering masak asam manis pedas khas banjar.. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!