Bagaimana Menyiapkan Ikan gurame asam manis Anti Gagal

Julia Maxwell   15/09/2020 14:25

Ikan gurame asam manis
Ikan gurame asam manis

Lagi mencari inspirasi resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan gurame asam manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan gurame asam manis:
  1. Ambil 1/2 butir bawang bombay
  2. Sediakan 2 butir bawang putih
  3. Ambil Saus tomat
  4. Siapkan Garam
  5. Siapkan Gula
  6. Gunakan Penyedap rasa
  7. Siapkan Tomat (option lain jika tidak ada saos tomat)
  8. Sediakan 1 ekor ikan gurame sedang
  9. Gunakan Tepung bumbu serba guna
  10. Ambil Air matang
  11. Sediakan 1 butir telur

Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Resep: Gurami asam manis Sederhana. in Seafood. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis.

Cara menyiapkan Ikan gurame asam manis:
  1. Fillet ikan gurame dan cuci bersih, potong potong sesuai yang diinginkan
  2. Kocok 1 butir telur, siapkan 2 buah mangkok untuk tepung basah dan kering
  3. Lumuri fillet ikan dengan telur, masukkan ke adonan tepung basah lalu masukkan ke adonan tepung kering, lalu pisahkan di satu piring
  4. Panaskan minyak, masukkan ikan sambil kecilkan api agar ikan renyah dan matang didalamnya. Bolak balik ikan agar tidak cepat gosong
  5. Untuk saosnya. Iris bawang bombay dan bawang putih (cincang halus), tumis keduanya sampai harum kemudian masukkan saos tomat, bumbui dengan garam gula, sedikit penyedap rasa dan sedikit air. Jika tidak ada saos tomat, bisa menggunakan 1 buah tomat dengan cara kupas tomat kemudian potong kecil kecil, ditambah air dan biarkan tomat tersebut menjadi layu dan hancur. Hidangkan sesuai selera, saos bisa disiramkan ke ikan dan bisa juga dipisah.

Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis - Menu masakan dari olahan ikan gurame memang sering menjadi favorit bagi banyak orang. Dari anak kecil hingga orang dewasa, banyak yang menyukai ikan gurame. Ikan gurame biasanya dimasak dengan dibakar ataupun di goreng. Cara Membuat Gurame Asam Manis - Menurut Wikipedia Ikan Gurame atau dalam Bahasa Inggris di sebut Osphronemus Goram merupakan sejenis ikan air tawar yang di sukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di Indonesia sendiri gurame sering di pelihara dalam taman ikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved