Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi bumbu rujak pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi bumbu rujak pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Saring nasi, lalu giling dengan bawang putih tadi sampai setengah halus aja. Setelah selesai, campur sama tepung tapioka, dan air sedikit aja supaya tepung. Cireng yang tersedia di pasaran juga beragam, ada yang disajikan tanpa isian dan juga yang menggunakan isian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng nasi bumbu rujak pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi bumbu rujak pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Nasi bumbu rujak pedas manis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cireng Nasi bumbu rujak pedas manis:

1. Gunakan 1 mangkok kecil nasi
2. Siapkan 250 gram Tepung tapioka cap sagu tani (kurang lebih segitu, soalnya tepung sisa bikin pempek)
3. Sediakan 1 bungkus ebi (rendam air hangat sebentar)
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Ambil secukupnya Garam dan royco
6. Siapkan Daun bawang iris secukupnya
7. Gunakan Air mendidih secukupnya untuk menguleni
8. Gunakan Bumbu rujak :
9. Sediakan 3 buletan gula merah
10. Sediakan 6 buah rawit merah ukuran besar (boleh lebih)
11. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
12. Ambil secukupnya Garam
13. Sediakan Asam jawa sedikit saja (supaya ada rasa asamnya sedikit) boleh di skip

Haluskan kacang tanah, gula merah, terasi dan air hangat. Campurkan dengan air asam dan aduk hingga rata. Bumbu rujak siap disajikan sebagai cocolan Cireng Nasi Kobe. Goreng cireng sampai berwarna kecokelatan dengan api sedang.

Cara membuat Cireng Nasi bumbu rujak pedas manis:

1. Ulek bawang putih bersama ebi dan nasi, jika mau bisa menggunakan blender, hanya saja nanti adonan menjadi lebih lembek karena diblender dengan menambahkan air agar bisa muter.
2. Setelah halus, pindahkan kedalam wadah lain yg lebih besar/baskom.
3. Campurkan adonan nasi tadi dengan daun bawang iris, garam, royco. Campurkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Sisakan 2 sdm tepung tapioka buat baluran.
4. Sedikit demi sedikit masukkan air mendidih, aduk menggunakan sendok hingga adonan tercampur rata. Jangan terlalu lembek dan jangan sampai kalis. Kalau terlalu kalis nanti hasilnya agak keras dan tidak krispi. Koreksi rasa. Jika adonan terlalu lembek bisa ditambah tapioka, jika terlalu kalis bisa ditambah air panasnya, jangan lupa garem/royconya yaa..
5. Panaskan minyak untuk menggoreng. Sambil menunggu, ambil sesendok adonan tadi, taruh dan gulingkan diatas tepung tapioka yang disisakan tadi. Agak dipipihkan sedikit.
6. Masukkan adonan yang sudah dipipihkan kedalam minyak yang sudah panas. Jangan lupa kecilkan api agar hasilnya krispi diluar tetapi lembut didalamnya. Harus sabar menggorengnya agar cireng tidak gampang lembek setelah diangkat ataupun tidak gosong..
7. Goreng hingga terlihat krispi, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Terlihat seperti ini yaa, masih putih tapi garing kulitnya.
8. Untuk bumbu rujak, ulek jadi satu bahan bumbu rujak diatas, tanpa ditambahkan air yaa..
9. Hidangkan selagi cireng hangat. Mantulll rasanya. Tidak terasa nasinya.. Hehee

Angkat dan tiriskan dahulu biar tak ada minyak tersisa. Itulah cara membuat dan resep cireng isi bakso pedas yang mudah diikuti. Cocok banget untuk jadi camilan keluarga di rumah. Baca Juga: Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak, Kenyal dan Gurihnya Bikin Ketagihan Selesai sudah cara membuat rujak cireng nya. Sangat sederhana dan gampang dibuatnya bukan resep cireng bumbu rujak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Nasi bumbu rujak pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!