Resep Gurame asam manis, Bisa Manjain Lidah

Emma Coleman   29/08/2020 12:15

Gurame asam manis
Gurame asam manis

Lagi mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan Bahan tepung baluran ikan
  4. Gunakan 1/2 bungkus tepung serbaguna di encerkan
  5. Ambil 1 bungkus tepung serbaguna buat baluran luar
  6. Siapkan Bahan saus
  7. Sediakan 1/2 potong buah nanas
  8. Ambil 3 buah wortel ukuran kecil potong2 seperti korek
  9. Sediakan 1/2 potong buah tomat ukuran besar
  10. Siapkan 1 tangkai daun bawang
  11. Ambil 1 sdm tepung meizena di larutkan dengan 5 sdm air
  12. Ambil 3 sdm saus tomat
  13. Sediakan 1/2 potong bawang bombay
  14. Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
  15. Ambil 1 sdt gula
  16. Siapkan 10 buh cabai rawit
  17. Gunakan 1 sdt royco
  18. Gunakan 1/2 sdt garam
  19. Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk
  20. Sediakan 1/2 sdm saus tiram

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Rendam ikan yg sudah di cuci bersih dengan jeruk nipis selama 30 menit di suhu ruangan
  2. Siapkan semua bahan untuk memasak
  3. Setelah 30 menit baluri ikan dengan tepung cair kemudian masukan ke adonan tepung yg kering lalu goreng, ulangi sampai ikan habis
  4. Untuk bahan bumbu pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai sampai aromanya harum masukan wortel kemudian beri sedikit air agar wortelnya tidak terlalu keras setelah mendidih masukan nanas, tomat dan daun bawang kemudian masukan semua bumbu saus tomat, royco, garam, saus tiram dan gula tunggu hingga mendidih
  5. Masukan tepung meizena yg sudah di larutkan dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor, tata ikan pada wadah dan siram dengan saus asam manis nya, selamat mencoba 🤗

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved