Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame
2. Ambil 1 sdt lada
3. Sediakan Secukupnya garam, air jeruk nipis
4. Siapkan 60 gr terigu
5. Gunakan 30 gr maizena
6. Siapkan Secukupnya minyak sayur
7. Siapkan Bahan Saos:
8. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
9. Siapkan 1 buah cabe merah, potong serong
10. Sediakan Secukupnya nanas, potong kecil
11. Sediakan Secukupnya putren, iris
12. Ambil 1 buah bawang bombay, iris
13. Siapkan 5 sdm saos tomat
14. Ambil 1 buah tomat, potong
15. Siapkan 1 batang wortel, potong korek
16. Gunakan 1 batang daun bawang, potong serong
17. Ambil 1 sdm maizena, larutkan
18. Gunakan Secukupnya garam, gula, air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Balur ikan yang telah dibersihkan dengan garam dan lada. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
2. Teteskan perasan air jeruk nipis dan balur ikan campuran terigu, maizena dan lada, sedikit air.
3. Goreng ikan dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang. Tiriskan dan sisihkan.
4. Saos: Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, putren, wortel, nanas dan bawang bombay. Tambahkan saos tomat, tomat yang sudah dipotong. Tambahkan air, garam, gula, daun bawang dan larutan maizena.
5. Siap disajikan dengan menata ikan di piring dan disiram dengan saos. Selamat memasak…

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!