Cara Gampang Menyiapkan Weci / Ote" / Bala Bala, Enak Banget

Isaiah Dean   13/07/2020 18:59

Weci / Ote" / Bala Bala
Weci / Ote" / Bala Bala

Sedang mencari inspirasi resep weci / ote" / bala bala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci / ote" / bala bala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci / ote" / bala bala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan weci / ote" / bala bala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak lainnya. Resep Weci / Ote-ote / Bakwan / Bala-bala dengan sambal petis. Kebetulan lagi mager dirumah cek isi kulkas, pengen bikin camilan asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan weci / ote" / bala bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Weci / Ote" / Bala Bala menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Weci / Ote" / Bala Bala:
  1. Siapkan 1/4 kg Kubis
  2. Ambil 1 batang wortel
  3. Siapkan 1 genggang jamur tiram
  4. Siapkan 12 sdm tepung terigu
  5. Siapkan 3 butir bawang putih
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  9. Sediakan 2 batang daun bawang
  10. Ambil 200 ml Air (dikondisikan jgn encer)

Cemilan sejuta umat yess,, hahaayy Ini favorit banget dirumah, mau si ayah atau si kecil doyan bangett kalau dibikinin ini,, pokoknya ga cukup satu 👍 Nah dari kemarin kok kepingiinn banget ote-ote, tp ga mau yg beli maunya bikin sendiri (ini sih. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :).

Cara membuat Weci / Ote" / Bala Bala:
  1. Rajang memanjang wortel, rajang Kubis + jamur Dan daun bawang.
  2. Haluskan : bawang putih + garam + merica. Campur semua adonan kecuali air sedikit Demi sedikit. Aduk hingga rata.
  3. Adonan siyap digoreng Dan disajikan.

Misalnya, di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi berbagai isi sayuran dan bumbu. Rasanya yang gurih membuat bakwan juga enak dinikmati sebagai lauk makan nasi. Kalian yang punya saran bisa tulis di kolom komentar ya! Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.. . . .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Weci / Ote" / Bala Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved